本文关键词:清肠排毒类
泥鳅 : 300g
黑豆 : 60g
瘦猪肉 : 100g
精盐 : 适量
胡椒 : 适量
泥鳅清水养2~3日,除去肠秽,黑豆浸泡洗净,瘦肉切细,用清水适量,将三物用文火炖至熟烂,加入胡椒和盐,再炖至入味即可。
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