本文关键词:滋阴扶阳类
剖鸭 : 500g
水发海带丝 : 150g
姜 : 20g
盐 : 5g
胡椒面 : 5g
鲜汤 : 2000g
将鸭子洗净砍成块,用沸水烫一下捞出,海带丝漂洗干净,姜拍破,鲜汤置锅,下鸭块、姜、盐、胡椒面、海带丝,先用旺火煮开,后用小火炖至鸭块酥烂时即可食用。
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