香菇清蒸鲥鱼的功效与作用,香菇清蒸鲥鱼怎么做

本文关键词:益气补血类

香菇清蒸鲥鱼用到的食材

鲥鱼 : 500g（1条）

熟火腿片 : 25g

香菇片 : 25g

猪板油丁 : 50g

鸡清汤 : 100ml

精盐 : 适量

葱 : 适量

姜 : 适量

黄酒 : 适量

味精 : 适量

香菇清蒸鲥鱼的功效与作用

香菇清蒸鲥鱼做法

鲥鱼去鳃不刮鳞，剖腹去内脏及腹中黑膜，洗净，放开水锅中烫一下，取出沥净血水。放在长盘中，在鱼身和鱼腹中均匀撒上精盐，在鱼身上铺熟火腿片和香菇片，撒上猪板油丁，加入姜片、葱段、黄酒和鸡清汤50ml，上笼用大火蒸20分钟。捞出猪板油丁、葱、姜。将鱼汤滗入炒锅中，加入余下的鸡清汤50ml和味精，烧开浇到鱼身上。分1～2次1日服完。另用小碟分装姜末和醋，蘸食用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/54005.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 何花粳米粥的功效与作用,何花粳米粥怎···

下一篇: 双仁蒸鳜鱼的功效与作用,双仁蒸鳜鱼怎···