登录
首页 >> 药食同源 >> 饮食营养

黑豆杜仲羊肾汤的功效与作用,黑豆杜仲羊肾汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-26 19:14:12

本文关键词:耳聋耳鸣

黑豆杜仲羊肾汤

黑豆杜仲羊肾汤用到的食材

羊肾 : 1对

黑豆 : 60g

杜仲 : 15g

生姜 : 9g

菖蒲 : 10g

黑豆杜仲羊肾汤的功效与作用

适用于肾精亏损型耳鸣、耳聋。

黑豆杜仲羊肾汤做法

先将破开洗净的羊肾用开水泡2~3分钟后备用。煮黑豆、杜仲、生姜、菖蒲,30分钟后加入羊肾煮熟即可。每日1次,早晚分2次服,可常食。

杜仲怎么吃效果最好?杜仲的食用方法

杜仲是一味中药材,既可以入药,也可以和其他食材一起搭配食用。那么杜仲怎么吃效果最好?杜仲的食用方法有哪些呢?
1、杜仲怎么吃效果最好
(1)杜仲泡酒
附子杜仲酒
材料:灸杜仲50克,淫羊藿15克,独活,牛膝各25克,炮附子30克,白酒1000毫升。
做法:先将所有药材洗净,放入白酒中,密封酒坛,浸泡7日后,开封,去药渣饮用,每日服10到20毫升,每天早晚各服一次。
功效:补肝益肾,强筋壮骨。适宜于调理感冒后身体虚弱,腰膝疼痛,步行困难等症。
2、杜仲丹参酒
材料:杜仲60克,丹参60克,川芎30克,白酒2升。
做法:将杜仲,丹参和川芎洗净后捣碎,用白夏布袋盛好,扎紧袋口,置于酒坛中,倒入白酒浸泡,密封好酒坛,14日后开封即可饮用,每日两次,每次10到15毫升。
功效:杜仲性味甘温,可补肝肾,强筋骨,益精气;丹参苦寒,有活血祛瘀,凉血消痈,养血安神;川芎辛温,能活血行气,祛风止痛。三者配伍泡酒,有补肝肾,强筋骨,活血通络的功效。适宜于调理腰脊酸困,筋骨疼痛,足膝微弱,小便余沥等症。
(1)杜仲泡茶
杜仲五味子茶
材料:杜仲20克,五味子9克。
做法:将杜仲和五味子洗净研磨成粗末,放入水杯中,加沸水冲泡,盖上杯盖焖15到20分钟,每日饮用一剂。
功效:杜仲性温味甘,可以补肝肾,强筋骨,用于治疗腰脊酸痛足膝软弱,五味子性温,能滋肾生津,涩精止遗,还能改善神经衰弱症状,两者搭配泡茶饮,可补肝益肾,涩精,强健筋骨,缓解肾虚腰疼症状。
杜仲绿茶
材料:杜仲5克,绿茶5克。
做法:将所有食材倒入杯中,加沸水冲泡,浸泡10分钟后即可饮用。
功效:杜仲有双向调节血压的功效,和绿茶一起饮用,适宜于补肝肾,降血压,高血压合并心脏病,腰疼腰酸等症的人群尤其适宜饮用。
苁蓉杜仲茶
材料:肉苁蓉,红茶各五克,杜仲,菟丝子,五味子,续断各3克。
做法:将肉苁蓉,杜仲,菟丝子,五味子,续断用400毫升清水煮滚后,取药液泡红茶饮用,每日一剂,分3次温服。
功效:此茶具有补肾益精的辅助功效,对于男性遗精,阳痿有一定的辅助治疗作用。
(2)杜仲炖汤
参芪杜仲四物汤
材料:党参,黄芪各24克,当归9克,川芎6克,白术,白芍各10克,杜仲12克,熟地黄,补骨脂各15克,甘草3克。
做法:将所有药材洗净,加水煎服,每日一剂,分两次服用。
功效:健脾补肾,益气养血,用于调理闭经,月经量少而稀渐至闭经,倦怠乏力,纳少,腰膝疲软,面黄少华而虚浮,脉沉细而弱等症。
杜仲猪骨汤
材料:猪骨500克,生姜10克,杜仲30克,食盐少许。
做法:将杜仲用清水洗净,浸泡30分钟,生姜切片,猪骨用开水焯一下,去掉血水,和杜仲,生姜一起放入砂锅,开大火烧开后,转用小火慢炖两个小时,加少许食盐调味食用。
功效:杜仲有补肾强筋的作用,加猪骨炖汤食用,能滋养身体,改善腰酸背痛,下肢乏力,无法久站,补肾,强心作用,更年期女性,老年人尤其可以多饮用。
山药杜仲鹌鹑煲
材料:新鲜山药100克,净鹌鹑4只,杜仲15克,枸杞10克,红枣6枚,料酒,姜片,食盐,清汤适量。
做法:山药去皮,切大块,鹌鹑,杜仲,枸杞,红枣分别洗净,红枣去核。在砂锅中放入适量清汤,下入姜片和料酒,开大火烧开,放入鹌鹑,山药,杜仲,枸杞,红枣,烧开后撇去浮沫,转小火炖1到1.5小时,加食盐调味即成。
功效:鹌鹑能补气血,强筋骨,缓解疲劳,健脑益智;杜仲有补肝肾,强筋骨的功效,能清除体内垃圾,增强人体细胞活力,防止肌肉骨骼退化。
(3)杜仲熬粥
丹参杜仲粥
材料:杜仲15克,丹参30克,川芎20克,粳米100克,白糖适量。
做法:将杜仲,丹参,川芎清洗之后放入砂锅中煎煮处汁液,去掉药渣,加入洗净的粳米煮粥,待粥熟时放白糖调味即可。每日两次,趁温热服用,7到10日为一个疗程。
功效:活血通络,补肝益肾,适宜于改善腰酸腿疼经久不愈现象。
杜仲大枣芹菜粥
材料:杜仲10克,大枣5枚,芹菜200克,薏苡仁,稻米各50克,骨头汤或高汤800克。
做法:将杜仲洗净,切成细粒烘干或晒干,打成细粉,薏苡仁和稻米淘洗干净,加汤熬成稀粥时,加入杜仲粉和洗净切碎的芹菜,再煮沸五分钟即可。
功效:补肝益肾,理气养血,降脂降压,有益于糖尿病伴高血压患者食用。
党参杜仲粥
材料:党参,杜仲各30克,糯米100克。
做法:将党参,杜仲洗净,用纱布包好,和糯米一同下锅,加适量清水熬煮成粥。
功效:补肾益气,适宜于调理肾虚气弱所致的眩晕乏力,腰痛腿软或滑胎漏下等症。
3、杜仲煲汤做法
(1)羊肾杜仲五味汤
材料:羊肾一对,杜仲15克,五味子6克,食盐,葱,姜片各适量。
做法:将羊肾洗净去臊腺,切碎放入砂锅内,杜仲,五味子用纱布包好,一起放入锅中,放入葱,姜片,加清水适量,开大火烧沸后,改用文火炖至羊肾熟透,加适量食盐调味即成。
功效:此汤克补肝肾,强筋骨,温阳固精。
(2)杜仲猪腰汤
材料:猪腰1个,杜仲25克。食盐适量,生姜2片,葱2段。
做法:将猪腰去筋,洗净,切片,杜仲加水煎汁液,将猪腰片放在杜仲汁中,加姜片,葱段,开小火煲汤,食用前加食盐调味。
功效:此汤有补养肝肾之功效,适宜于治疗肝肾亏损引起的腰疼症状。
(3)杜仲首乌核桃羊肉汤
材料:羊肉400克,玉米粒50克核桃75克,红枣25克,杜仲,何首乌,食盐,生姜,色拉油各适量。
做法:羊肉洗净不用切,放入沸水中汆烫3分钟后捞出,将红枣洗净,玉米粒,杜仲,何首乌洗净,核桃去壳,所有食材一起放入瓦煲内,加清水,开大火煲沸,转小火煲3小时,加入适量食盐,色拉油调味即可。
功效:中药杜仲,何首乌煲核桃和羊肉,对于防治须发灰白和头发易枯萎脱落十分有效,杜仲补肝肾,健腰骨,何首乌益精血,乌发,羊肉益气补虚,温中暖下,这道汤补肾益精,生发乌发的效果显著。
(4)白芍杜仲汤
材料:生杜仲,生白芍各20克,生黄芩8克。
做法:将生杜仲和生白芍先煎煮半个小时,然后加入生黄芩继续煎煮5分钟,每日早晚各服用一次。
功效:白芍味苦,酸,甘,性畏寒,归脾肺经,具有养血,平肝止痛,敛阴止汗功效;杜仲性温,味甘,可以补肝肾,强筋骨,降压;配以清热的生黄芩,具有滋阴潜阳,补虚止晕之效,适宜于调理血虚萎黄,头晕眩晕,盗汗,胁肋疼痛等症。适宜于肝肾阴虚型的高血压患者饮用。
4、杜仲泡茶做法
(1)杜仲大蒜茶
材料:炒杜仲10克,炒补骨脂6克,胡桃2枚,大蒜6克。
做法:先将补骨脂用酒浸泡后炒热备用,再将杜仲用姜汁炒热备用,胡桃去壳取肉,将炒好的补骨脂,杜总和胡桃肉一同碾碎,放入双层纱布制成的药袋中,与大蒜一起放入杯中,加800毫升沸水冲泡,盖上杯盖焖泡30分钟,一日内分两到三次喝完。
功效:补肾益阳,强筋健骨。适宜于调理肾气亏虚,阳痿早泄,小便不利,腰背酸痛,膝盖萎软,足软,精神不济,头晕眼花,全身无力等症。
(2)杜仲五味子茶
材料:杜仲12克,五味子9克。
做法:将杜仲和五味子装入用纱布制成的药袋,再放入暖瓶内,冲入800毫升沸水,盖上瓶盖焖泡30分钟,即可饮用。
功效:补肾涩精,养肝明目。适宜于调理肾气虚弱,阳痿,遗精,腰腿酸软,精神不济,头晕目眩,神经衰弱,失眠等症。
(3)杜仲续断茶
材料:杜仲15克,续断12克,菟丝子12克,淮山20克,阿胶6克。
做法:先将杜仲,续断,菟丝子,淮山等放入砂锅中,加水淹没所有药材,开大火煮沸,再用小火煎煮45分钟,取药汁,将药汁的一部分倒入放阿胶的杯子里,待阿胶融化后,两份药汁混合服用,每日一剂,上下午各服用一次。
功效:补益肝肾,强筋养血,培固胎元,适宜于肝肾亏虚孕妇,腰酸腰坠,胎动不安的孕妇或多次堕胎者食用。
(4)白芍杜仲茶
材料:生白芍,生杜仲各20克,生黄芩8克。
做法:先将生白芍,生杜仲煎煮半个小时,加入生黄芩煮五分钟,倒出药汁,每天早晚分服。
功效:白芍味苦酸,性微寒,归脾,肝经,有养血,平肝止痛,敛阴止汗功能,杜仲性温味甘,可以补肝肾,强筋骨,降血压,配以清热的黄芩,可以治疗血虚萎黄,头痛目眩,盗汗等症,适宜于肝肾阴虚性的高血压患者饮用。

冬天滋补养生汤食谱 冬天滋补养生汤有哪些

1、羊肾杜仲五味汤

材料:羊肾2枚、杜仲5克、五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。

做法:羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾一起放砂锅内;加入适量的水、葱姜、料酒,大火炖;炖至熟透后,加入盐、味精调味接口。

看起来好像有点重口味,但是这款汤效果是很独到的,建议空腹喝,可以补肝肾,强筋骨。

2、百合鹌鹑汤

材料:鹌鹑两至四只、红萝卜半斤、百合四钱、蜜枣六颗。

做法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净;红萝卜去皮洗净,切成块;放入适量水、百合、蜜枣,大火煮开;煲3小时,调味即可饮用。

这款汤因为加入了百合,起到很好的滋阴健肺、清润滋补的作用,而且适合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。

3、莲子百合汤

材料:瘦肉半斤、莲子一两、百合五钱、蜜枣四颗,

做法:莲子百合、瘦肉分别洗干净;一齐放入煲内,加入适量的水;煲2-3小时左右,莲子松化,百合出味即可。

莲子是滋养的食材,具有养神安宁的作用,而百合能补中益气,温肺止咳,组成一汤,比较适合冬季喝,还有健肺养颜的作用。

杜仲羊肾汤的做法,杜仲羊肾汤怎么做

杜仲羊肾汤的做法:
1. 羊肾切开,除去筋膜、脂肪,切成块,用水冲洗干净;
2. 杜仲、枸杞子分别用水洗净;
3. 锅内放水,放在火上烧开,把洗好的羊肾焯一下;
4. 焯好的羊肾及杜仲、姜片放进炖盅内,倒入鸡汤烧开,撇去浮沫;
5. 再放入洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖40分钟左右;
6. 放精盐、味精、调好口味即可。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/53636.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章