兔肝米粥的功效与作用,兔肝米粥怎么做

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兔肝米粥用到的食材

新鲜兔肝 : 1具

粳米 : 100g

兔肝米粥的功效与作用

兔肝米粥做法

兔肝洗净，切成碎末，与粳米同放入锅煮粥，加盐、姜末适量。

兔肝怎么做好吃

1、兔肝半斤、生抽一大勺、料酒一大勺、盐半勺、淀粉半勺、姜蒜适量、泡姜一头、泡红椒适量、青椒适量、泡花椒适量。
2、将兔肝用清水洗净，切片之后再洗净，滤去血水。放入上述腌料抓匀腌制十分钟以上为宜。
3、腌制时将上述佐料斜切成条备用。
4、锅中放油大火热至八成热，下兔肝快速滑炒至稍变色，调成中火。
5、放入上述佐料翻炒均匀，加适量生抽、蚝油，可根据口味加入适量胡椒粉、花椒粉，最后根据咸淡放盐，滴几滴香油，出锅。

?兔肝丸作用与功效，有什么副作用？

兔肝丸--《太平圣惠方》三十
【处方】兔肝60克（炙微黄），防风23克（去芦头），玄参30克，白茯苓30克，羚羊角屑23克，人参23克（去芦头），决明子90克，车前子30克，地骨皮15～23克，枳壳15克（麸炒微黄，去瓤），黄耆30克（锉），熟干地黄30克，甘菊花23克，麦门冬45克（去心，焙）。
【制法】上药捣罗为末，炼蜜和捣三五百杵，丸如梧桐子大。
【功能主治】治虚劳，肝肾不足，眼目昏暗，久视无力。
【用法用量】每服30丸，食前以温粥饮送下。
【摘录】《太平圣惠方》三十

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