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奇异归芪鸡腿的功效与作用,奇异归芪鸡腿怎么做

饮食健康倡导 2023-06-26 12:45:49

本文关键词:塑体健身

奇异归芪鸡腿

奇异归芪鸡腿用到的食材

鸡腿 : 2只

奇异果 : 1个

当归 : 10g

黄芪 : 40g

桂圆 : 15g

红枣 : 15个

米酒 : 1杯

酱油 : 8大匙

油 : 12g

奇异归芪鸡腿的功效与作用

香而不腻。用生鲜水果入菜，不仅可以完整保存维生素，而且水果的清甜还可以解油腻。奇异果含丰富的维生素C及钾离子；桂圆味甘，性温，能补益心脾，增进食欲；当归味甘，性温，能补血，活血调经；红枣味甘，性温，补中养气，滋心肺，补血，可养颜、抗衰老。这道药膳能滋益五脏，对脸色苍白、手脚冰冷、容易疲劳者有一定的作用，是一道理想的瘦身佳肴。

奇异归芪鸡腿做法

将药材用米酒蒸1分钟；鸡腿用酱油擦匀两面，放置5分钟，起油锅煎至两面金黄后取出切块。将切块后的鸡腿放置大盘中，倒入用酒蒸过的药材及药汁，以中火蒸15分钟后取出。把药材夹出，只留下桂圆及红枣。奇异果切小三角形淋鸡腿上。

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