莲子饮的功效与作用,莲子饮怎么做

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莲子饮用到的食材

石莲肉 : 24g

白茯苓 : 24g

黄芪 : 24g

人参 : 24g

黄芩 : 30g

麦冬 : 30g

车前子 : 30g

甘草 : 30g

莲子饮的功效与作用

莲子饮做法

先将黄芪用蜜炙过，车前子炒一下。然后将所有的药物同研为细末。饭前空腹食用。每次服6〜15g，一天三次；也可用水煎服，药量酌减。

莲子的作用及用量

莲子的作用及用量

莲子是我们平时常服用的食材，这种食材是可以入药的，很多人都知道它有清热解毒的作用，服用的量也是需要注意的一个点，这种药材是十分值得研究的，看完莲子的作用及用量，你了解了吗？

莲子的作用及用量1 1、清热降火

莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的.口舌生疮也有很好的调理作用。

2、促进睡眠

莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。

3、降低血压

莲子能够帮助降低血压。莲子中含有的大量的微量元素中以钾元素最多，钾元素能够有效维持心脏功能，参与身体的新陈代谢，降低中老年人中风的危险，另外还能够帮助扩张外周血管，有效帮助降血压。

4、改善肌肉弹性

莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。

5、提高生育能力

莲子能够有利于精子的形成，提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分，能够帮助机体进行正常的代谢，有效维持酸碱平衡，促进精子的形成。

6、防癌抗癌

莲子能够帮助防癌抗癌。莲子中含有的氧化黄心树宁碱能够有效抑制鼻咽癌，另外子宫癌、肺癌患者也可以通过喝莲子粥来帮助滋补身体，抵抗癌细胞。

莲子的作用及用量2 莲子的用量

①治久痢不止：老莲子二两(去心)，为末，每服一钱，陈米汤调下。(《世医得效方》)

②治下痢饮食不入，俗名噤口痢：鲜莲肉一两，黄连五钱，人参五钱。水煎浓，细细与呷。(《本草经疏》)

③治噤口痢：石莲不以多少，不炒，剥去壳，将肉并心，碾为细末。铡艮二钱，米饮调下。(《百一选方》)

④治心火上炎，湿热下盛，小便涩赤，淋浊崩带等证：黄芩、麦门冬(去心)、地骨皮、车前子、甘草(炙)各半两，石莲肉(去心)、白茯苓、黄芪(蜜炙)、人参各七钱半。上锉散。每三钱，麦门冬十粒，水一盏半，煎取八分，空心食前服。(《局方》清心莲子饮)

⑤治心经虚热，小便亦浊：石莲肉(连心)六两，炙甘草一两。细末。每服二钱，灯心煎汤调下。(《仁斋直指方》莲子六一汤)

⑥治小便白浊，梦遗：莲肉、益智仁、龙骨(五色者)各等分。上为细末。每服二钱，空心用清米饮调下。(《奇效良方》莲肉散)

⑦补虚益损：莲实(去皮)不以多少，用好酒浸一宿，入大猪肚内，用水煮熟，取出焙干。上为极细末，酒糊为丸，如鸡头大。每服五、七十丸，食前温酒送下。(《医学发明》水芝丸)

⑧治病后胃弱，不消水谷：莲肉、粳米各炒四两，茯苓二两。共为末，砂糖调和。每用两许，白汤送下。(《士材三书》莲肉糕)

⑨治翻胃：石莲肉，为末，入些豆蔻末，米汤乘热调服。(《仁斋直指方》莲子散)

⑩治产后胃寒咳逆，呕吐不食，或腹作胀：石莲肉两半，白茯苓一两，丁香五钱。上为末。每服二钱，不拘时，用姜汤或米饮调下，日三服。(《妇人良方》石莲散)

莲子的禁忌注意

中满痞胀及大便燥结者，忌服。

①《本草拾遗》："生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。"

②《纲目》："得茯苓、山药、白术、枸杞子良。"

③《本草备要》："大便燥者勿服。"

④《随息居饮食谱》："凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌之。"

莲子泡水喝可以吗 莲子下火怎么吃

1 莲子泡水喝可以吗可以泡水喝，效果很不错，比起直接吃莲子的苦味，泡水喝的莲子苦味会减淡。

莲子心泡水喝对人体很有益，保健效果良好，是居家保健的常用之品。将2克莲子心用开水泡着后饮用，可以治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症状。同时莲子心泡水可还可以治疗失眠、高血压以及心悸。

2 莲子下火怎么吃

薏米莲子百合粥

做法：

1、薏米、百合、莲子浸泡四个小时。

2、薏米百合莲子洗净放入电压力锅内胆。

3、糯米洗净放入，然后加入水。

4、放入冰糖。

5、盖盖，选择煮粥键。

6、时间到后电压力锅自动泄压，盛出就可以享用啦。

绿豆莲子汤

做法：

1、莲子与绿豆用水提前泡30分钟。

2、冲洗干净，放入高压锅。

3、加入适量冰糖。

4、加适量清水。

5、高压锅加盖，大火煮至上汽，转小火，继续焖40分钟。

6、口感软糯的绿豆莲子汤可以享用了。

3 莲子有什么副作用1、由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群，如果经常服用莲子心，会加重寒性体质的症状，因此并不建议经常服用。

2、莲子心有止血的作用，对于来月经的女性，不适宜喝莲子心茶等，以免出现停经或者月经过少的情况。当然，如果女性朋友平时有月经崩漏的症状，适当喝一些莲子心茶能缓解症状，调理经期。

莲子的功效与作用及食用方法 莲子怎么吃

莲子性味甘平，每500克莲子中含有热量1500大卡左右，莲子的功效主要有：化痰止咳，降血压血脂，还可以壮阳，补脑安神之功效。

莲子的作用及食用方法

莲子的作用及食用方法

莲子的功效

性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠

莲子的作用

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莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

END

莲子的食用方法

莲子粥

最简单的食用方法：莲子粥。用莲子50克，粳米或糯米100克入锅同煮，40分钟即好。

最家常的食用方法：冰糖莲子。将莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。

龙眼莲子粥

最清凉的食用方法：莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。

红枣莲子粥

最养颜的食用方法：大枣莲子粥。莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。

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莲子羹

最安全的保胎食用方法：蛋黄莲子羹。莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎

莲子的功效与作用吃法和用量

莲子的功效与作用吃法和用量

莲子的功效与作用吃法和用量，在日常生活中，我们可以吃一些莲子，莲子对我们的器官有滋补的效果哦。可以防止血栓、心血管的形成发生。那么，莲子的功效与作用吃法和用量是什么呢？

莲子的功效与作用吃法和用量1 1、健脑，增强记忆力

它可以增强记忆力，而且还可以提高工作效率，所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的。尤其是对于一些高三的学生，更是特别有效果的。用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥，对第二天的学习和工作是特别有帮助的。

2、降血压

现在得高血压的人特别多，好多人都已经需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平。莲子是一种很好的降血压食物，经常吃它可以保持血压稳定在一个固定范围之内，对身体是特别有好处的。

3、强心安神

因为现在的生活压力和经济压力特别大，所以好多人精神压力也特别大，晚上经常睡不好觉。莲子具有强心安神的作用，如果在晚上喝一碗莲子粥，那么对于晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠，还有睡觉容易做梦的人群也是特别有效果的。

4、滋养补虚

莲子对于老年人也是特别有好处的，老年人体质比较弱，吃一些莲子可以帮助强壮身体，让身体变得越来越健康，对于长寿特别有帮助。

莲子又有哪些做法呢？

1、熬粥

科学研究表明每一个长寿的人都是特别喜欢喝粥的，莲子熬粥对身体也是特别好的。放入500克的水，再加上50克的莲子，然后放入一大勺小米，经过半个小时的小火慢炖，就可以熬成一个美味的粥了，简单便捷。

2、生吃

莲子生吃也是挺不错的，它的味道特别的好吃，但是吃之前一定要注意把它给清洁干净，防止腹泻的发生。

莲子还有许多的做法，它们的每一个做法都会赋予莲子不同的味觉，每一个吃法都是那么样的美味可口，让人们倍加喜欢。莲子不仅特别好吃，而且它的功效也是特别多的，对于每一个想要保健身体的人都是不可缺少的。

莲子的功效与作用吃法和用量2 莲子的营养价值

1、莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。

2、莲子还有天门冬素和蜜三糖等。

吃莲子的好处

1、防抗

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽有抑制作用，这一切，构成了莲子的.防抗的营养保健功能；

莲子怎么去芯

一般，在市场上买的莲子都已经被商家用专门的机器去了莲子心，如果还需要自己在家去心的话，推荐下面的方法：

若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。

孕妇能吃莲子吗

孕妇是可以吃莲子的。莲子具有降火的功效，少量服用是孕妈妈很好的补品，特别是孕妇在孕期上火的时候食用；但是莲子属于阴性食物，吃多了导致身体太寒凉，对胎儿的健康也非常的不好，所以不宜大量服用。不过，孕妈妈可以将莲子和红枣、红豆、百合等健康的食材搭配食用，并适量减少莲子的用量，这样可以起到很好的养生效果哦！

莲子的功效与作用吃法和用量3 燕窝莲子的功效

1、清热降火 ：

莲子具有很好的清热降火作用，热性体质的人群食用是很好的。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。燕窝性平，多吃也不会上火。

2、降血压：

莲子有助于降血压，高血压人群食用的话能够得到良好的调节。因为莲子中含有大量的矿物元素，其中以钾元素最多，钾元素能够有效维持心脏功能，参与身体的新陈代谢，降低中老年人中风的危险，另外还能够帮助扩张外周血管，有效帮助降血压。

3、强心安神：

莲子具有很好的促进睡眠作用，对于睡眠质量不佳的人来说是个救星。由于莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。因此经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。

4、滋养补虚：

莲子是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，是一个很好的选择。

5、防癌抗癌：

莲子除了具有以上的功效外，还有强大的防癌抗癌作用。由于莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，其所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

燕窝莲子的做法

材料：半盏燕窝，薏米小半碗，少量莲子，冰糖适量

做法：

1、在开始前，先将薏米泡4个小时，莲子泡1个小时左右，怕苦的朋友可以将莲子芯挑出，燕窝泡发好撕成小细条待用。

2、将莲子和薏米放入炖盅内，隔水用大火炖煮45分钟。

3、加入泡发好的燕窝，继续慢炖30分钟，起锅前加入冰糖即可。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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