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莲蛋银耳汤的功效与作用,莲蛋银耳汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-26 09:20:43

本文关键词:滋发养发

莲蛋银耳汤

莲蛋银耳汤用到的食材

水发银耳 : 25g

淮山药 : 25g

莲子 : 10g

鸡蛋 : 3个

冰糖 : 适量

莲蛋银耳汤的功效与作用

甜润适口,清淡利口。此菜有补中益气、滋肺固肾的功效,适用于脾肾两虚或脾肺两虚而引起的咳嗽、泄泻。女性常食可黑发、亮肤、健身、美容。

莲蛋银耳汤做法

将莲子放入碗中,用水泡好后去皮和莲心;将水发银耳去杂洗净;将淮山药润透去皮,切片。将莲子、银耳、淮山药放入铝锅内,加入适量清水放火上,煮至莲子、银耳熟烂,再打入鸡蛋煮熟,放入冰糖溶化后稍煮即可。

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