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栗子煲鸡的功效与作用,栗子煲鸡怎么做

饮食健康倡导 2023-06-26 06:23:42

本文关键词:补血养颜

栗子煲鸡

栗子煲鸡用到的食材

板栗 : 150g

鸡 : 1只（约1500g）

姜块 : 20g

葱 : 3根

精盐 : 6g

绍酒 : 15g。板栗

栗子煲鸡的功效与作用

本膳滋五脏，美容颜。板栗熟食补肾气，强筋骨；鸡肉温中益气，滋补五脏。此菜常食，有益脾胃、生气血、美肤驻颜功效。

栗子煲鸡做法

葱、姜洗净，姜拍破，葱切节。将鸡杀死，放净血，去净毛、内脏及脚趾、嘴尖，洗净。将锅置火上，加清水，放入鸡烧沸，撇净血沫，加绍酒、姜块、葱节，加板栗，炖至鸡肉、板栗熟透。加精盐调好味。辅餐食。

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