番茄皮蛋汤的功效与作用,番茄皮蛋汤怎么做

本文关键词:解暑

番茄皮蛋汤用到的食材

番茄 : 300g

皮蛋 : 4个

绿叶菜 : 100g

菜油 : 100g

精盐 : 2g

姜 : 5g

鲜汤 : 1000ml

番茄皮蛋汤的功效与作用

番茄皮蛋汤做法

番茄洗净，下沸水中微烫后撕皮，对剖，切成片；姜去皮洗净，切成末；皮蛋剥去壳，洗净，对剖，切薄片；绿叶菜择洗净。炒锅置旺火上烧热，倒入菜油烧至六成热时，将皮蛋片放入油锅中炸酥起泡，掺入鲜汤，放入姜末烧至汤色微白时，放入绿色菜煮熟，下精盐调好味，最后放入番茄片，烧沸出锅。佐餐食。

番茄皮蛋粉丝汤的做法，番茄皮蛋粉丝汤怎么做

主料皮蛋2个西红柿180克猪里脊肉90克 辅料芝麻油油适量盐适量粉丝适量葱适量姜适量高汤适量香菜末适量
步骤
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤11.准备食材。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤22.将里脊肉切成肉丝。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤33.皮蛋切成小瓣，西红柿切片。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤44.粉丝用温水泡软。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤55.锅中加入粉丝和高汤、姜、葱一起烧开。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤66.煮沸后加入肉丝。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤77.撇去浮沫。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤88.加入皮蛋。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤99.加入西红柿。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤1010.再次煮沸至自已喜欢的程度，加盐调味，撒香菜末。
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤1111.加入芝麻油出锅食用。

番茄黄瓜皮蛋汤的做法，番茄黄瓜皮蛋汤怎么做

主料番茄1个黄瓜1根皮蛋2个 辅料蒜适量葱适量胡椒粉适量油适量盐适量
步骤
番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤11.准备食材，皮蛋去壳，蒜，葱，番茄，黄瓜
番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤22.番茄洗净切片，皮蛋切块，黄瓜切片，蒜切末，葱切葱花
番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤33.锅里烧油，在放蒜炒香
番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤44.加水烧开，放盐，胡椒粉煮制3分钟左右
番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤55.放皮蛋，番茄黄瓜一起煮
番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤66.煮开就可以了
番茄黄瓜皮蛋汤的做法步骤77.最后完成

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