乌灵参鸡汤的功效与作用,乌灵参鸡汤怎么做

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乌灵参鸡汤用到的食材

鸡 : 1只

乌灵参 : 100g

酒 : 适量

姜 : 适量

葱 : 适量

盐 : 适量

乌灵参鸡汤的功效与作用

乌灵参鸡汤做法

乌灵参用温水浸泡4～8小时，洗净切片，放入鸡腹内。将鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，放入酒、葱、姜适量，大火烧沸后，改用文火清炖，待鸡熟后，加盐少许即可。每日2次，食鸡肉，饮汤。

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