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西红柿营养价值高,推荐美味吃法

吃货一枚 2023-04-27 08:47:04

西红柿是我们在餐桌之上最常见到的一种蔬菜了,不仅味道十分的出色,而且营养价值也很高哦,而且除了最常见的西红柿炒鸡蛋之外,西红柿的烹饪方法还是有很多的哦,下面就让我们给大家推荐几款西红柿的烹饪方法吧,来看看吧。

西红柿炖牛腩

主料:牛腩、西红柿、土豆、洋葱、大料、桂皮。

制作步骤:牛腩切成小小的块。用热水焯一遍,并用热水冲洗干净。西红柿、土豆、洋葱切成小丁。葱、姜、大料、桂皮备用。另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。锅内加油烧热,放入洋葱炒香。放入西红柿和土豆丁。待西红柿炒碎以后放入牛腩。加入番茄酱炒匀,之后加入热水。转入汤锅,烧开,改小火。放入大葱、姜、大料、桂皮。小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁。最后加盐调味出锅。

番茄炒豆腐

主料:西红柿、豆腐、猪肉、五香粉、葱、姜。

制作步骤:豆腐切成小块。猪肉切成小粒。西红柿洗净切成小粒。热锅下油,放入葱姜炝锅。加入肉粒。翻炒至猪肉变色。放入豆腐块。加入西红柿和葱姜末、盐、五香粉。翻炒至豆腐表面开始变金黄色且西红柿出汤后再烧3分钟关火盛盘。

家常茄汁豆腐

主料:豆腐、西红柿、海鲜丸、高汤、香葱。

制作步骤:豆腐冲洗一下,切小方块。西红柿洗净切桔瓣。海鲜丸切两半备用。锅中油热,倒入豆腐块。煎至两面微黄,盛起备用。锅中余油,下西红柿翻炒。西红柿用锅铲压出汁。

倒入煎好的豆腐。豆腐与茄汁炒匀后,倒入海鲜丸。加入适量高汤,煮5分钟。淋入生抽,略收汁。调好味盛入碗中,撒上葱花。

这就是我们给大家推荐的几款西红柿的吃法了,我们可以发现,西红柿的烹饪方法是非常多的了哦,所以朋友们如果想要吃到美味的西红柿,那么就不要错过我们推荐的这些了哦。

西红柿这种蔬菜是非常好的了,不仅味道好,而且营养价值也是很出色的了,含有非常丰富的维生素了,而且西红柿的烹饪方法也是非常多的哦,我们上面就给大家推荐了几种西红柿的烹饪方法,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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