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猪肚 : 200克
黄芪 : 5克
枸杞 : 5克
生地 : 10克
盐 : 1克
鸡精 : 适量
姜片 : 适量
①猪肚用盐、生粉洗净,切块;生地、黄芪、枸杞洗净。
②锅中注水烧开,放入猪肚,氽至收缩后取出,用冷水浸洗。
③将所有食材放入砂煲内,注入适量清水,大火煮开转小火煲2小时,调味即可。
冬天喝汤是很好的选择,因为汤能温暖身体并且补充营养。这里有几种对身体有益且味道美味的汤:
菠菜肉丸汤:这是一种高蛋白、低脂肪的汤,对身体有很好的滋补作用。
菠菜
鸡骨汤:鸡骨汤富含钙、磷、骨胶原等有益成分,有助于促进骨骼健康。
鸡
韭菜肉汤:韭菜是一种蔬菜,富含维生素C、铁、钙等营养成分,喝韭菜肉汤可以让您感到温暖和充实。
栗子汤:栗子汤是一种高纤维、低脂肪的汤,对消化系统有益。
栗子
这仅仅是几种养胃的汤,您还可以根据个人口味和需求选择适合您的汤。
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