本文关键词:女
苦瓜 : 1条
蛤 : 250克
姜 : 10克
蒜 : 10克
盐 : 5克
味精 : 3克
①苦瓜洗净,剖开去子,切成长条;姜、蒜洗净切片。
②锅中加水烧开,下入蛤煮至开壳后,捞出,冲凉水洗净。
③再将給、古瓜加适量清水,以大火炖30分钟至熟后,加入盐、味精即可。
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