本文关键词:女
西瓜 : 20克
红毛丹 : 60克
银耳 : 5克
冰糖 : 5克
①银耳泡发,去除蒂头,切小块,放入沸水中氽烫,捞起沥干。
②西瓜去皮,切小块;红毛丹去皮,去子。
③将冰糖和适量水熬成汤汁,待凉。
④西瓜、红毛丹、银耳、冰糖水放入碗中,拌匀即可。
今天给各位分享银耳汤的功效与作用的知识,其中也会对牛奶银耳汤的功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!
本文目录一览:1、银耳汤的功效与作用有哪些银耳汤的功效与作用介绍2、银耳汤的功效和作用有哪些3、银耳汤有什么药用价值?银耳汤的功效与作用有哪些银耳汤的功效与作用介绍1、银耳汤中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。
含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。
此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
2、银耳汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳汤富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6、银耳汤还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
7、银耳汤能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳汤的功效和作用有哪些银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。
银耳汤更是营养丰富。
下面由我为大家介绍银耳汤的功效和作,希望能帮到你。
银耳汤的功效和作用
多喝银耳汤,对我们的身体健康大有裨益,那么,银耳汤到底有哪些功效和作用呢?下面一一为你解析。
1、银耳汤中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。
银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。
此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
2、银耳汤富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳汤富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6、银耳汤还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
7、银耳汤能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳汤要煮多久
不知妈妈们在煮银耳汤的时候,有没有把握好时间呢?有些妈妈们甚至不知道银耳汤要煮多久。
其实,煮银耳汤在时间上也是要讲究的。
那么,银耳汤要煮多久呢?
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。
也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。
将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。
我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。
银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。
泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。
这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。
水开后调成小火开始慢慢煮。
注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。
快煮好时放入冰糖,依个人口味定。
因为买的红枣很甜,所以放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
银耳汤能过夜吗
我们都喜欢喝银耳汤,它不仅味道鲜美,而且还含有很高的营养价值。
有时候,我们会喝剩,为了不那么浪费,我们都会自然而然地把银耳汤留到明天才喝。
然而,这里一个值得注意的问题是银耳汤能过夜吗?
其实,银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。
因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。
但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!严重还会导致死亡。
不过银耳本身的硝酸盐和亚硝酸盐含量低于国际标准,而且市面上消瘦的银耳大部分是经过干制的,硝酸盐和亚硝酸亚会有所损失,安全性也会得到提高。
而且银耳在食用前都需要泡发,硝酸盐和亚硝酸盐又极易溶于水,这些微量的硝酸盐和亚硝酸亚也溶到水里去了。
由此可见,银耳汤是不能过夜的。
因此,银耳汤还是现做现吃为妙。
银耳汤有什么药用价值?银耳汤有什么药用价值?
银耳又称雪耳、白木耳,做成汤食用具有益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃的药用价值,有安眠健胃、补脑、养阴清热的作用。
现代研究发现,银耳汤还具有以下功效作用。
1.提高机体免疫力:银耳汤富含硒等微量元素,可以增强机体的免疫力。
2.促进钙质吸收:银耳汤富含维生素D,可以促进钙吸收。
3.美容养颜:银耳汤富有天然植物性胶质,并有滋阴作用,长期服用可以润肤,并可祛除脸部黄褐斑、雀斑。
4.通便:银耳汤富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,能预防便秘的发生,同时还可减少脂肪堆积,起到减肥的作用。
本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核
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银耳汤的功效
大家在觉得自己身体上火,喉咙肿痛的时候就会适当的服用一些银耳来消炎去火,所以银耳在人们的日常生活中的应用还是比较普遍的。银耳汤的功效有哪些?将银耳作为一道美味的汤可以强盛润肺,消炎去火,补气和血,是一道名副其实的营养滋补品。而且它的制作方法也非常简单,可以将银耳洗净,去掉杂质以后和冰糖一起煮沸。
银耳汤还针对于治疗老年慢性气管炎疾病,长时间阶段性的服用,可以抵抗肿瘤的产生。因为银耳的口感比较甘甜,所以它也受到广大青少年以及儿童的喜爱。在饭后服用一碗银耳汤可以对女性朋友滋养皮肤,使皮肤白皙透亮。银耳的营养比较全面,也是具有山珍的每月。患有高血压,血管硬化的患者,更适宜喝一些银耳汤来补充身体的营养。
银耳汤的功效对于人体来说是非常明显的,在夏天饭后服一碗银耳汤可以消肿去火。银耳明目汤,可以治疗夏天天气气候带来的红眼病,有很好的预防作用。根据自己的饮食习惯,加入一些燕窝姜汁等等都是可以让它的香味更加扑鼻,营养更加全面。
银耳汤含有非常丰富的营养,银耳汤的事我们春夏秋冬都非常适合的一个汤银耳汤含有的营养价值很高,很适合我们喝,可以搭配上一些水果,喝,像银耳雪梨汤还可以有银耳红枣汤,这些对我们的身体来说都非常好。接下来我们和一起去看一看银耳汤的制作方法是什么样子的。有什么样的营养价值?
银耳的价值很高,所以比选择喝,而且它的营养平衡。对身体很好,银耳汤可以很有效的帮助身体获得营养,使得身体变得更加健康。可以很好的帮助身体获得营养,可以很有效的起到美容养颜的功效。
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