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蒜蓉苋菜的功效与作用,蒜蓉苋菜怎么做

饮食健康倡导 2023-06-24 06:45:28

本文关键词:清热利湿,凉血止血,养颜护肤

蒜蓉苋菜

蒜蓉苋菜用到的食材

苋菜 : 400克

蒜 : 30克

盐 : 5克

食用油 : 适量

蒜蓉苋菜的功效与作用

本品可清热利湿、凉血止血、养颜护肤。适宜便血、白带增多、痢疾、胆结石、细菌性痢疾、虚胖者,肠炎、乳腺炎、痔疮肿痛患者食用。

蒜蓉苋菜做法

1、苋菜择去黄叶,洗干净;蒜去皮,剁成蓉。

2、锅中加水煮沸,下入苋菜稍焯后捞出。

3、锅中放入食用油,爆香蒜蓉,下入苋菜、盐翻炒均匀即可。

如何做蒜蓉苋菜

前言
这段时间正是苋菜上市的时候,
喜欢这苋菜煮出来这鲜艳的紫红色,所以经常会买。
虽然只是简的小炒,但还是很好吃的。
材料
主料:苋菜500g;
辅料:油2汤匙、盐1茶匙、蒜子4瓣
蒜蓉苋菜
1
苋菜一把,摘去根部,清洗干净备用。
2
蒜子拍扁切碎。
3
热锅下油,把蒜粒放进炒香,并加进盐。
4
加进一碗水烧开。
5
水开后把清洗干净的苋菜加进翻炒。
6
约炒一分钟左右便可。
小贴士
1.加进一碗水烧开,再把苋菜加进,这样煮出来不会那么干而且更嫩。

不可缺蒜的蒜蓉苋菜怎么做好吃,不可缺蒜的

用料 ?

苋菜 ? ?一把 ? ?

蒜瓣 ? ?5.6个 ? ?

盐 ? ?

食用油 ? ?

蒜蓉苋菜的做法 ?

剥好的蒜瓣放到蒜臼里,加半勺盐。

捣成蒜蓉备用。

锅中倒油,油热后放入蒜蓉。

蒜蓉划散炒香。

放入苋菜,翻炒,尝下味道,因为蒜蓉加过盐了,不咸就少加点盐。到所有苋菜都炒熟。

小贴士

苋菜要大火快炒,炒出来的才好吃。

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