香菇鸡丝粥的功效与作用,香菇鸡丝粥怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

香菇鸡丝粥用到的食材

大米 : 150克

鸡胸肉 : 150克

干香菇 : 50克

鲜豌豆 : 50克

葱 : 10克

芹菜 : 10克

油 : 1茶匙

黑胡椒 : 1茶匙

酱油 : 1茶匙

盐 : 1克

香菇鸡丝粥的功效与作用

香菇鸡丝粥做法

1.将大米、鸡胸肉、葱、芹菜、鲜豌豆洗净，干香菇泡水至软，鸡胸肉、香菇各切丝，芹菜、葱各切碎备用。

2.将油烧热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇丝爆香，然后滴入少许酱油入味，再把大米下锅炒数下。

3.加入适量清水于锅中，待米煮熟透后，把鲜豌豆、芹菜碎放入锅内。4加入盐、黑胡椒调味即成。

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