鸡肉菜末粥的功效与作用,鸡肉菜末粥怎么做

本文关键词:女,春,夏,秋,冬

鸡肉菜末粥用到的食材

大米粥 : 半碗

鸡肉末 : 1小匙

碎青菜 : 1大匙

油 : 适量

鸡汤 : 1大匙

鸡肉菜末粥的功效与作用

鸡肉菜末粥做法

1.油锅烧热，放鸡肉末煸炒至半熟，再放碎青菜，一起炒熟，盛出。

2.将炒熟后的鸡肉末和碎青菜放入大米粥内，加入鸡汤熬成粥即可。

关于鸡肉粥的做法大全 鸡肉粥怎么做好吃

1、做法一：

主料：大米50克、鸡肉末30克。

辅料：植物油10克、酱油6克、精盐、葱、姜末各少许、清水500克。

将大米淘洗干净，放入锅内，加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。

将锅置火上，放入油，下鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐尝好口味，用文火煮几分钟即成。

2、做法二：

用料：干香菇10朵，鸡肉大约200g，小虾米适量，杂菜一小碗。

干香菇前一夜泡好，切薄片备用。

鸡肉煮熟手撕成鸡丝。用电饭锅煮一锅粥，待10分钟后将之前准备的材料一起倒入锅中继续煮。注意观察火候，如果缺水了及时加水，电饭锅可能底部会焦，注意多搅拌。待米饭变粘稠了，放适量的盐和少量的胡椒粉即可。

3、做法三：

主料：大米200g。

辅料：鸡胸肉70g、盐3g、鸡精2g、胡萝卜40g、葱40g、清水适量。

大米洗净，加冷水上锅煮。

鸡胸肉也洗干净，加水。

大火煮熟。

捞出来切成丁备用。

胡萝卜、葱剁碎。

开锅后加入鸡肉丁。

加入葱和胡萝卜。

加入盐。

加入鸡精。

盖锅盖煮到米软烂即可。

鸡肉粥怎么做好吃又营养丰富

一、小葱鸡粥怎么做？
第一步:大米洗净，浸泡半小时。
第二步:香菇和生菜洗净，切片切丝，生姜去皮切丝。
第三步:鸡肉清洗干净后，剁成鸡肉末，搅拌，用盐淀粉植物油腌制。
第四步:煮一锅粥，在粥快半熟的时候，加入之前的鸡肉末。
第五步:一边加入鸡肉末，一边用勺子搅拌粥，让鸡肉受热均匀，同时渗入粥中。
第六步:鸡肉稍碎，放入香菇，煮两分钟左右，关火。
第七步:将生菜和调料放入锅中，盖上盖子，用剩余的温度煨生菜。
二、鲜虾鸡粥怎么吃？
第一步:淘米后，放入电饭锅，加水，煮十分钟。
第二步:鸡肉切丁，用生粉、油、盐腌制。
第三步:虾洗净，用鱼露和姜丝腌制。
第四步:在砂锅中加入粥、鸡肉和虾，煮五分钟。

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