本文关键词:夏
大米 : 100g,猪瘦肉
榨菜 : 20g
芹菜 : 40g
油 : 适量
姜末 : 适量
葱末 : 适量
水淀粉 : 适量
盐 : 适量
1.猪瘦肉洗净,切丝,用水淀粉抓匀;榨菜切丝;芹菜洗净,切小段;大米洗净。
2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火熬煮。
3.另起一锅,放油,爆香葱末、姜末,再放入榨菜丝、猪肉丝、芹菜段炒熟;再倒入米粥中即可。
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