茯苓红小豆瘦肉汤的功效与作用,茯苓红小豆瘦肉汤怎么做

本文关键词:春

茯苓红小豆瘦肉汤用到的食材

茯苓 : 5g

猪瘦肉 : 500g

红小豆 : 30g

花豆 : 20g

陈皮 : 10g

盐 : 适量

茯苓红小豆瘦肉汤的功效与作用

茯苓红小豆瘦肉汤做法

1.猪瘦肉切块，汆水；红小豆和花豆分别洗净，用温水浸泡30分钟。

2.茯等、猪瘦肉、红小豆、花豆和陈皮放入砂锅中，加入适量清水，大火烧沸转小火煲1小时，加盐调味即可。

茯苓赤小豆薏米粥做法及作用（茯苓赤小豆薏米粥的功效）

茯苓是一种药物，而赤小豆则是一种豆类食品，在医学上，医生都会将豆类食品称之为养生的五谷杂粮，归根于吃了对身体特别养生的一种食物，而这个薏米也是粮食的一种，跟大米不同的是，这个薏米通常是用来熬粥的，这样的薏米粥熬出来是很好吃 ，吃起来香甜浓郁，用这些食材可以做成一道茯苓赤小豆薏米粥，那么这个粥的做法还有作用有哪些呢？

1.先将赤小豆浸泡半天，与薏米共煮粥。

2.赤小豆煮烂后，加入白茯苓(磨粉状)粉，待粥煮熟时加白糖少许即成。健康提示健脾祛湿，清热解毒，祛黄疸。

食物相克茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

现在大家应该都知道了这个茯苓赤小豆薏米粥的各种做法了吧，还知道了它的各种作用，那么大家在做的时候就按照这样的方式来制作，而在吃的时候了解了它的功效和作用之后才能更放心的选择，大家吃得食物不一定要最好吃，但是一定要最养生，为了自己的身体健康着想，多吃一些养生的食物吧。

茯苓的功效与作用及食用方法

茯苓的功效与作用及食用方法
茯苓又叫云苓或者茯灵，是一种生长在松树根上的菌类植物，也是具有很多功效与作用的一种中药材，那么茯苓具体具有哪些功效与作用呢？茯苓有应该怎么食用呢？下面就跟着小编来了解一下吧！
茯苓的功效与作用
1、具有养心安神的功效
茯苓含有的成分我们的人体的神经中枢有很好的效果，可以起到养心安神的功效，平时食用一些茯苓煲汤可以有效的改善一些因气血不足引起的心悸失眠的症状，同时还可以消除水肿和缓解压力。
2、具有利尿的功效
茯苓是一种具有平和药性的药材，一般人都是可接受的一种中草药，可以起到缓解小便不利等症状，而且茯苓还具有养生的效果，可以促进身体健康。
3、具有抗菌消炎的功效
茯苓具有茯苓酸等多种营养成分，具有抗菌消炎的作用，对于抑制大肠杆菌也是具有一定的效果的。
4、具有祛痰止咳的功效
如果有肩背酸痛的感觉的话，可以通过服用适量的茯苓得到缓解，因为茯苓具有健脾的作用，同时可以用于祛痰和止咳。
茯苓的食用方法
1、开胃汤
将茯苓、淮山药、谷麦芽、鸭胗一起煮水服用，可以治疗小儿消化不良或者食欲不振的情况。
2、茯苓薏米粥
将茯苓、薏米、陈皮加入粳米一起熬粥食用，可以治疗小儿脾虚泄泻或者小便不利的症状。
3、茯苓薏米饼
用适量的茯苓和薏米，加入白面粉一起做成茯苓薏米饼食用，可以起到调理脾胃的作用。
通过上面文章对茯苓的功效与作用的介绍，我们可以了解到茯苓对于调理我们的脾胃还是很有效果的，还可以用于祛痰止咳，同时上面也给大家介绍了几种用茯苓与其他药材一起服用的方法，希望对你有所帮助哦！

茯苓功效与作用及食用方法 茯苓功效与作用及食用方法有哪些

1、白茯苓的功效主要有利水渗湿，健脾安神。性味甘、淡、平，归心、脾、肾经。它的作用主要有用于治疗脾虚诸证。能健脾补中，如果脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠乏力者，可以与人参、白术、甘草等药物配伍，如常用的四君子汤。若脾虚停饮，可以与桂枝、白术等药物同用，如苓桂术甘汤。如果脾虚湿泻，又可以与山药、白术、薏苡仁等药物相须为用。

2、其次，白茯苓可以用于治疗心悸，失眠。白茯苓益心脾而宁心安神，心脾两虚，气血不足的心神不宁，也可以与当归、远志等药物同用。如果水气凌心，心悸，又可以与桂枝、白术、生姜等药物相须为用。最后白茯苓还可以用于治疗各种水肿。如果水热互结，阴虚小便不利的水肿，可以与滑石、阿胶等药物同用。如果水肿，小便不利又可以与猪苓、白术、泽泻等药物相须为用。具体食用方法：茯苓可以研粉，开水泡冲服代茶饮，也可以用熬粥食用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/49238.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 荸荠腐竹猪肚汤的功效与作用,荸荠腐竹···

下一篇: 菜花玉米排骨汤的功效与作用,菜花玉米···