荸荠豆浆饮的功效与作用,荸荠豆浆饮怎么做

本文关键词:男,女,老,少,春,夏,秋,冬

荸荠豆浆饮用到的食材

荸荠 : 100克

黄豆 : 30克

白糖 : 适量

荸荠豆浆饮的功效与作用

荸荠豆浆饮做法

（1）将荸荠洗净，去皮，榨取汁液。

（2）黄豆浸泡10~12小时，放入豆浆机中，加清水至上下水位线之间，启动豆浆机，待豆浆制作完成后过滤。

（3）将豆浆放入锅中，加入荸荠汁液，烧沸，调入白糖，搅匀即可。

荸荠和什么一起煮水比较好

荸荠和什么一起煮水比较好

荸荠和什么一起煮水比较好，荸荠也叫马蹄，是一种性寒滑，味甘凉，能益气安中的特色蔬菜。荸荠可以生吃也可以熟吃，常用于清热止咳。荸荠可以和很多食材一起搭配而且味道好极了，那么荸荠和什么一起煮水比较好。

荸荠和什么一起煮水比较好1 荸荠和什么一起吃最好？

1、荸荠+豆浆

荸荠与豆浆搭配食用,有清热解毒功效,主治便血。

2、荸荠+黑木耳

黑木耳能补中益气、降血压、抗癌,配以清热生津、化痰、消积的荸荠烹调,具有清热化痰、滋阴生津的功效。对温热病、口干渴、胸中烦热、咽喉肿痛以及湿热黄疸、咳嗽痰多、肝热目赤、心火口疮等病患者均有辅助治疗作用。

3、荸荠+香菇

荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

4、荸荠+白酒

荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效,与白酒搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,主治妇女血崩。

荸荠和什么一起煮水比较好2　 　荸荠煮水的功效与作用

　 　1、减肥瘦身

用荸荠煮水喝，既能享受美味又能吸收大量膳食纤维，它们进入人体以后可以吸水膨胀，促进肠胃蠕动，加快身体代谢，能降低人体内脂肪的`数量并能减轻体重。清肠排毒润肠通便，也是人们用荸荠煮水喝的一大功效，它能维持肠道益生菌平衡阻止垃圾在肠道中堆积，对人类肠炎与便秘都有明显预防作用。

2、促进身体生长发育

荸荠煮水在日常生活中适合大部分人群，当下正处于身体生长发育期的青少年多用荸荠煮水喝对身体生长发育还有极大好处。荸荠煮水能让青少年的身体吸收丰富的微量元素和钙，这些物质是骨骼发育的必备营养，而它还有的蛋白质和氨基酸等对青少年脑部发育也有良好的促进作用。

3、抗菌消炎

人们在生存的过程中，不论是通过饮食，还是通过皮肤都会让一些细菌侵入到身体内部，如果不及时把这些细菌消灭，就会导致身体内出现炎症，容易让人体出现病变，而人们用荸荠煮水喝就能消灭人体内的多种细菌，阻止人体内炎症发生，它能抗菌消炎，对维持人体健康十分积极的作用。

4、清肺化痰

荸荠是一种性质微寒的食材，人们用它煮水时还会搭配适量的冰糖，这样会让它清热解毒，滋阴润燥的功效更加出色，平时人们出现肺热肺炎以及咳嗽痰多，等症状时及时用荸荠煮水喝，就能清肺化痰消除肺部炎症，能让人们的呼吸系统功 能恢复正常。

荸荠功效与作用

荸荠功效与作用

荸荠功效与作用，荸荠是一种很好的食材，它本身的味道清甜和药用价值很高，但很多人都不太了解荸荠功效与作用是什么。以下的文章详细讲述荸荠功效与作用，希望对想要了解荸荠功效与作用的女性有所帮助。

荸荠功效与作用11、清热化痰,除肺胃热。荸荠的鲜汁对热性病有颇好的疗效,如肝肺有热气、眼球赤红、口干鼻热、喉间有痰和咳吐困难等,饮用鲜荸荠汁能收到润喉清热的效果。

2、抗菌,防癌,降压。荸荠特有的荸荠荚成分,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用。另外,还含防治癌症的有效成分,对降压亦有功效。

3、治下痢。炎夏时容易发生暑热下痢,饮用荸荠汁,或加鲜藕汁、梨汁同服,可收到辅助治疗之效。

荸荠功效与作用2 1、促进儿童牙齿骨骼发育

每100克荸荠里有68 mg磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的.代谢。

2、清肺化痰

荸荠是一种寒性的水果，它可以清热消火，还能润肺生津，祛痰化湿，对有咳嗽症状的人又很好的疗效，非常适合他们食用，还可以补充一些身体所需的营养，一举两得。

3、生津止渴

吃过荸荠的人，都知道荸荠汁多肉嫩，荸荠性寒，加上香甜的汁饮，是生津止渴的良药，古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。

4、抗菌

荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质，这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌，抵抗病毒，防治急性肠胃炎。

5、润肠通便、利尿

荸荠里也含有淀粉和粗蛋白，这些物质能促进我们大肠的蠕动，而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效，所以，荸荠能够润肠通便，能治疗积食便秘、利尿排淋。

6、抗癌

根据研究表明，荸荠种含有一种物质，它具有抗癌的作用。在新加坡人们还用它来治疗食道癌，现在还被用于治疗乳癌和肺癌。因此，我们平时可以多买回来食用哦。

7、退烧

荸荠含有丰富的碳水化合物和蛋白质，而且热量低，可以清热泻火又能补充营养，发烧初期的患者每次吃10个荸荠，可以有效退烧，而且它很适合儿童食用。

荸荠的功效与作用

……

荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高。

荸荠怎么吃

荸荠煮、炒、烧、煨、炸皆可。可当水果生吃，但因其长于泥中，可能附着姜虫之类的寄生虫和细菌，吃前最好先用盐水泡20——30分钟，最好再用开水烫过。也可用作烹饪的配料，如与胡萝卜、黄玉米一起用来煲排骨汤。

荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。

熟食多用于做配料，也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。

荸荠具有清热泻火的良好功效;应用于肺热咳嗽，痰浓难咳：荸荠汁1杯，川贝1.5克（研成粉），拌匀服，每天2——3次。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。

用法用量

荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。一般每天总量以不宜超过 200 克。

熟食多用于做配料，也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。

荸荠具有清热泻火的良好功效；应用于肺热咳嗽，痰浓难咳：荸荠汁1杯，川贝1、5克（研成粉），拌匀服，每天2——3次。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。

【注意】

虚寒及血虚者慎服。

孟瓷："有冷气，不可食，令人腹胀气满。"

《医学入门》："得生姜良。"

《本经逢原》："虚劳咳嗽切禁。以其峻削肺气，兼耗营血，故孕妇血渴忌之。"

《随息居饮食谱》："中气虚寒者忌之。"

荸荠的做法大全

清炒荸荠

材料：

荸荠

做法：

（1）荸荠洗干净去皮，锅中底油，油热倒入去皮的荸荠中火翻炒2到3分钟。

（2）加入一些糖继续不停的翻炒使糖融化到荸荠上。

（3）翻炒2到3分钟后就可以装盘了。

（4）其实荸荠我们小时候一般都是生吃的，不过网上说生吃荸荠不好，所以拿来清炒一下吃，味道也不错的。

荸荠草莓饼

材料：

荸荠500克，草莓酱100克，面包渣100克，白糖50克，水淀粉25克，干淀粉10克，鸡蛋清50克，油适量。

做法：

（1）将荸荠去皮后用刀背拍碎，块大的再剁一剁，用豆包布包好拧干水分，加入干淀粉搅拌均匀，和成面团。

（2）将面团分别包上草莓成球状，逐个粘上鸡蛋清、面包渣拍实。

（3）起锅放油投入荸荠饼坯，炸至金黄色捞出码盘按扁。

（4）净锅加入水、白糖烧开，用水淀粉勾玻璃芡，淋明油，浇在饼上即可。特点菜式美观，酸甜适口。

荸荠甜汤

材料：

荸荠（马蹄）、银耳、红枣、冰糖。

做法：

（1）银耳浸泡1小时，发开后清洗干净，去掉黄蒂，摘成小朵。

（2）荸荠洗净，削去外皮，切成小块儿；红枣洗净备用。

（3）将银耳碎，荸荠小块，红枣和冰糖一起放入高压锅中，加入适量的水，大火上汽后，转小火压20分钟即可。

荸荠炒黑木耳

材料：

荸荠8个，干黑木耳20克（泡发后大约200多克），新鲜尖米椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油、盐、白糖、味精适量。

做法：

（1）荸荠去皮切成片；干黑木耳清水泡发后，用厨房纸吸水控干待用（带水的黑木耳下油锅会炸起）；蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段；米椒叙切成小段；炒锅加热下食用油烧至5成热，下蒜末和米椒慢慢爆香。

（2）放荸荠在油里翻炒几下，接着下黑木耳同炒，炒至黑木耳有一点软塌，放白糖、盐和香菜根，炒匀锅中所有物，最后加味精即可起锅。

“五汁饮”

…… [内容未完，请点击下一页继续阅读！]

上一页1234下一页

荸荠的吃法

荸荠的吃法
荸荠外形非常的像马的蹄子，所以又被称之为马蹄。比较容易生长的地区就是水下的泥土当中，外形与栗子有一点的类似，所以也被称之为水栗，去皮之后肉质洁白细嫩，而且非常的好吃，可以直接当作水果食用，也可以当作蔬菜来烹炒很多人不清楚。荸荠的吃法有哪些，吃过去对身体有哪些好处，实际上不提的吃法有非常的多，而且对于身体的好处也有很多，像我们对这些问题来做一个简单的介绍。
荸荠的吃法
荸荠的吃法也有很多，直接把荸荠去皮，洗干净之后加入白糖可以榨成汁，作荸荠豆浆，荸荠汁加入生豆浆内加热煮开，荸荠豆浆就做好了，营养非常的丰富，另外，蓝莓荸荠也是非常好吃的一道菜，我们经常看到的就是蓝莓，山药，这道菜其实做成蓝莓荸荠，其口感也是非常的好，相比于山药的软，荸荠更加的清脆爽口，口感一级棒，并且还可以直接炒猪肝。
另外比起糖水对于女孩子来说是比较好的，碧玺洗干净之后放入冰糖，枸杞煮开之后等糖水变成淡淡的黄色就可以饮用，对于秋季止咳润肺也有非常好的作用，另外并且还可以做肉丸，在做完的时候加入一些荸荠碎，吃起来脆脆的，还有非常的清香，是非常好的一道家常菜。
荸荠的好处
日常生活当中多吃荸荠对于身体有非常好的帮助，不仅可以有效的提高身体的免疫能力，而且还可以有效地促进生长发育，对润肠通便或是抑菌消炎生津止渴清肺化痰等都有非常好的作用。荸荠当中有非常丰富的蛋白质以及碳水化合物或者是维生素胡萝卜素纤维素氨基酸等。常吃荸荠可以有效的提高身体的免疫能力，并且还可以提高身体的疾病抵抗能力。
另外，由于荸荠当中的维生素含量比较多特别是磷的含量是比较高的，可以有效的促进身体发育磷是骨骼和牙齿重要的组成部分，它可以有效地调节体内的酸碱平衡促进蛋白质葡萄糖脂肪的代谢。另外荸荠当中的素蛋白淀粉维生素和粗纤维成分比较充分，这些物质可以有效地促进肠胃蠕动润肠通便。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/48200.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 红薯荞麦米糊的功效与作用,红薯荞麦米···

下一篇: 芦笋绿豆豆浆的功效与作用,芦笋绿豆豆···