本文关键词:春,夏,秋,冬
薏米 : 50g
红芸豆 : 20g
冰糖 : 适量
1.将薏米、红芸豆分别洗净薏米浸泡2小时,红芸豆浸泡6小时。
2.锅置火上,放入薏米、红芸豆和适量清水,大火烧沸后改小火熬煮成粥。
3.待粥煮至熟烂时放入冰糖,搅拌均匀即可。
红芸豆可以炖粥吃,红芸豆,豆科,被子植物门,是山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,营养健康,延年益寿。历来是国际贸易市场上的畅销货。
红芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。
用料: 薏米:适量绿豆:适量花生米:适量红芸豆:适量大米(黑米也可):适量
步骤:
1
准备好食材:薏米、红芸豆、花生米、绿豆、大米,数量可随自己的口味调整
2
将各种食材混合在一起,洗净备用
3
将洗净的食材放入电压力煲中(高压锅也可),加入适量水将档位调30-50分钟。(喜欢吃粘稠的可在档位跳到保温后多保温一会,这样煮出来的粥更香更糯稠)
4
气压消去后,打开压力锅盖,热气腾腾,香气扑鼻,营养健康的薏仁花生芸豆粥就出锅了~~~
5
很香很糯很稠~~~~有种妈妈做的味道哦~
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