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家常黄鱼的功效与作用,家常黄鱼怎么做

饮食健康倡导 2023-06-22 22:54:37

本文关键词:春,夏,秋,冬

家常黄鱼

家常黄鱼用到的食材

大黄鱼 : 1条

葱 : 适量

姜 : 适量

蒜 : 适量

盐 : 适量

味精 : 适量

酱油 : 适量

料酒 : 适量

香菜 : 适量

家常黄鱼的功效与作用

健脾开胃。

家常黄鱼做法

黄鱼洗净去杂，在鱼身两侧划花刀；将黄鱼入油锅炸至浅黄色捞出；葱、姜、蒜放入油锅煸香，倒入料酒、酱油，放入黄花鱼，加高汤，小火烧；待汤汁将干时，将鱼翻身，继续烧至汤汁剩少量，淋香油出锅即可。

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