南瓜蒸饺的功效与作用,南瓜蒸饺怎么做

本文关键词:夏,秋

南瓜蒸饺用到的食材

面粉 : 400g

猪五花肉 : 200g

南瓜 : 100g

大葱 : 1根

白酒 : 1大匙

盐 : 适量

胡椒面 : 适量

香油 : 适量

南瓜蒸饺的功效与作用

南瓜蒸饺做法

1.面粉加热水揉搓成面团，面团再分小块，再擀成饺子皮，备用。

2.南瓜去皮、瓜瓤后切丝，再拌入1大匙盐略腌，用手抓软，沥干水分。

3.猪五花肉洗净剁碎，拌入白酒、盐、胡椒面、香油调匀，再加入南瓜丝和大葱切碎的葱花，调拌成馅料。

4.每张饺子中包适量的馅料，捏成饺子状。

5.把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸8分钟就可了。

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