本文关键词:春,夏,秋,冬
猪瘦肉 : 15g
大米 : 1g
山药 : 1g
芡实 : 适量
小葱末 : 少许
盐 : 2g
1.芡实洗净,用冷水浸泡回软;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后沥干水分,备用;将山药冲洗干净,切成块;猪瘦肉清洗干净,切成丁。
2.取锅加入约2毫升冷水,然后加入大米、芡实,用大火烧沸,搅拌几下,改用小火熬煮至半熟时,加入山药块和猪瘦肉丁。
3.继续煮至粥成,最后加入盐调味,出锅后撒入小葱末即可。
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