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山药瘦肉粥的功效与作用,山药瘦肉粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-22 20:07:51

本文关键词:春,夏,秋,冬

山药瘦肉粥

山药瘦肉粥用到的食材

猪瘦肉 : 15g

大米 : 1g

山药 : 1g

芡实 : 适量

小葱末 : 少许

盐 : 2g

山药瘦肉粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾固精的功效。

山药瘦肉粥做法

1.芡实洗净,用冷水浸泡回软;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后沥干水分,备用;将山药冲洗干净,切成块;猪瘦肉清洗干净,切成丁。

2.取锅加入约2毫升冷水,然后加入大米、芡实,用大火烧沸,搅拌几下,改用小火熬煮至半熟时,加入山药块和猪瘦肉丁。

3.继续煮至粥成,最后加入盐调味,出锅后撒入小葱末即可。 

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