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栗子焖排骨的功效与作用,栗子焖排骨怎么做

饮食健康倡导 2023-06-22 19:37:19

本文关键词:秋

栗子焖排骨

栗子焖排骨用到的食材

猪排骨 : 300g

鲜栗子 : 100g

大蒜 : 10g

酱油 : 20g

料酒 : 20g

淀粉 : 2小匙

盐 : 3g

白糖 : 5g

油 : 适量

栗子焖排骨的功效与作用

栗子营养丰富,有“干果之王”的美誉,九、十月份大量上市,是秋季当令干果。

栗子焖排骨做法

1.猪排骨洗净,剁成小块,加入料酒、盐、白糖、酱油、淀粉,腌至入味。

2.将鲜栗子剥去皮,洗净备用;大蒜去皮洗净,切成片备用。

3.锅内加入油烧热,放入蒜片爆香,倒入排骨,大火爆炒至半熟后加入栗子,继续翻炒5分钟左右,加适量清水,小火焖15分钟即可。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/47321.html.

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