本文关键词:春,夏,秋,冬
嫩豆腐 : 1块
鲫鱼 : 1条(约200克)
罐头玉米 : 2大匙
鸡蛋 : 1个
姜丝 : 2大匙
香菜 : 少许
盐 : 半小匙
水淀粉 : 1大匙
1.鲫鱼剖杀干净;鸡蛋打散;香菜洗净切小段。
2.起锅烧水,煮沸后加入嫩豆腐、鲫鱼、罐头玉米,煮至熟透。
3.加盐调味,用水淀粉勾芡,最后淋上蛋液搅散,撒上姜丝及香菜即成。
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