本文关键词:夏,秋
百合 : 250g
南瓜 : 250g
白糖 : 10g
蜂蜜 : 适量
1.南瓜洗净,先切成两半,然后在瓜面切锯齿形状的刀纹;
2.百合洗净,削去黄尖,用白糖拌匀,放入勺状的南瓜中,入锅蒸煮;
3.煮开后,大火转入小火,再蒸煮8分钟即可。取出,淋上备好的蜜汁即可。
干百合提前泡发洗净放进锅里,大米淘洗干净,放进锅里,南瓜洗净削皮切成小块放进锅里,添加适量清水,先大火煮,煮开后转小火煮至粘稠即可。
主料:大米100g、南瓜80g、百合20g
辅料:水适量
1、干百合提前2个小时泡发,去除发黄的部分。
2、大米淘洗干净,放进锅里。
3、南瓜洗净削皮切成小块。
4、南瓜和百合一起放进锅里。
5、添加适量清水,先大火煮,煮开后转小火煮至黏稠即可。
6、成品。
注意事项:
1、百合提前泡透,节约熬粥时间。?
2、喜欢吃甜的,可以放点冰糖。
1、材料准备:南瓜(一块)、百合(二个)、红枣(三颗)。淀粉适量(适量)、水(一小勺)。
2、做法步骤:南瓜去皮切块去籽备用。百合去除外面一层不太好的花瓣,剥开洗净,红枣洗净备用。将南瓜块摆两圈,成花形;再将红枣和百合放在中间;锅里放入适量的水,放进装好材料的盘子,下面隔水;盖上盖子大火烧开后转中火蒸12分钟;取出盘子,再小心的将盘子里蒸出来的水倒回到锅里;小火煮开后调入一点点的淀粉水(地瓜粉)调成一个透明的芡汁;淋在蒸好的南瓜上就完成了。
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