心脑血管患者辣椒素会增加血液循环,使心跳加快、从而加重心血管的负担,对于原有心脑血管疾病的人可能促使发作,甚至心力衰竭。而大多数老人的心血管功能都不太“健康”,故而宜少吃或不吃。
胃溃疡、慢性胃炎在辣椒素的刺激下,胃肠黏膜充血、水肿、蠕动增加,不利于原有病变的恢复。
胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者在辣椒素的作用下胆囊收缩,胆道括约肌痉挛,使胆汁排出受阻,促使胆囊炎、胆石症、胰腺炎的发作。
痔疮患者辣椒素刺激痔静脉扩张、充血,加重痔疮出血、下垂等症状。同时辣椒素会加重便秘,使痔疮症状更加重。
结膜炎患者吃辣椒易上火,会加重结膜炎、红眼睛的症状。
其他甲亢、肾脏疾病、皮炎患者等都可能因吃得太辣而加重病情,不利于健康的恢复。
现在不少饭店、火锅店生意兴隆,麻辣汤、麻辣火锅、麻辣烧烤很受顾客的欢迎,不少以前没有吃辣习惯的家庭也吃起辣椒,有的地方还有吃辣椒比赛,但希望大家做到“适可而止”,少吃有利于健康,多吃伤身体,尤其是老人要控制好自己,当然有了“禁忌证”更不能吃。
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