薏米山药粥很多人都是非常喜欢喝,薏米山药粥不仅非常的好喝,而且非常有营养,因为薏米和山药都是营养成分非常多的两种食材,关于薏米山药粥的做法也有很多,那么薏米山药粥最具营养的做法有哪些呢?接下来,小编将为大家介绍两种,希望对各位有所帮助。
薏米山药粥做法一:
制作材料:准备三十克山药、三十克薏米、十五克莲肉(去心)、十颗大枣、一百克小米、白糖少许。
制作过程:将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。
对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。
1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。
2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。
3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。
薏米山药粥做法二:
用料:准备两百克山药,五十克薏米,五十克,糯米五十克,二十五克大枣。
步骤:把准备好的山药去皮洗净,去皮要带手套,容易过敏的;薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡十分钟左右;山药切块;糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右
加入切好的山药 、加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了;电高压锅解压以后,可以打开锅盖。
注意,薏米要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。
此粥具有清补脾肺、甘润益阴的功效,适用于脾肺气阴亏损,午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽、骨质疏松等症。
在平时的生活中,适量的食用一些薏米山药粥是非常具有保健功效的,而且薏米山药粥的味道也是非常有特色的,关于薏米山药粥的做法,大家可以参照上文的介绍来进行制作,过程并不是很复杂,但是对于薏米山药粥的食用一定要控制量,不可以作为主食来食用。
1.准备好薏米
2.准备好糯米
3.几个蜜枣备用
4.山药去皮切成块
5.把上述材料都一起放在锅内。加多于材料二倍的水。
6.盖上盖子,按至煮粥键,煮20分钟
7.等高压锅气排完后,盛出可食用。
将山药切片,薏米,淘洗干净,加入十倍左右的水,烧开后慢火1小时,粥熟后,加白糖或冰糖少许。
空腹食用,每日2次。
效用:健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
脾调养药膳
导语: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;下面来看看薏米山药粥的做法吧!
食材主料
山药150g 薏米50g 大米40g
辅料
清水适量
步骤
1.准备好食材
2.山药去皮、切丁
3.薏米淘洗干净,倒入砂锅
4.添适量清水,大火烧开,小火慢煮半小时
5.倒入淘好的大米
6.倒入山药,继续煮至粥粘稠
7.做好了
8.上桌喽
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