煮小米粥要多长时间才行呢

煮小米粥要多长时间才行呢

小米粥是大家都比较喜欢吃的，小米粥比较细腻，而且味道非常的好，特别容易消化，制作小米粥也并不困难，那么煮小米粥要多长时间才行呢?很多朋友虽然非常喜欢喝小米粥，但是自己从来都没有做过，接下来，小编将为大家做出详细的讲解，希望给各位提供一些煮小米粥的参考。

煮小米粥的方法：

1、首先，准备适量的小米，备用。

2、将小米在清水中洗净后，放入碗中浸泡半小时。

3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。

4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。

5、煮十分钟左右的时间后，可以加入适量的食用油，转入小火，这种做法煮出来的小米粥味道更香浓。

6、小米粥煮的差不多后，加入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续十分钟左右，直到粥呈粘稠状为止。

煮小米粥的技巧：

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做可以使熬粥更节省时间而且最后熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出!

4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢?为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

5、点油：煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

小米粥的营养功效：

小米煮被誉为“黄金粥”。小米是老弱病人及产妇的理想的滋补品。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，有利于产妇产后滋阴养血。

煮小米粥一般煮多久才能熟？

15至20分钟。
小米粥一般煮15至20分钟相对较好，可以适量食用，但不建议过量食用。具体分析如下：小米粥属于谷类，一般需要煮15至20分钟左右，即可食用。小米粥中含有一定量的碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用能够为机体补充较多的营养物质，对于促进机体消化，缓解饥饿有一定的帮助。小米粥中含有较多的糖分，如果过量食用小米粥，可能会导致机体摄入的糖分过多，使体内血糖逐渐升高。

小米粥煮多长时间最好

1、视情况而定。小米的颗粒比较细，如果在煮之前事先经过充分浸泡的话，那么一般只要在水开之后煮10-15分钟左右就能被煮熟了，但是此时小米中所含的淀粉还没有完全溶解出来，所以吃起来口感是比较清爽的。
2、如果喜欢吃浓稠一点口感的话，那么建议可以继续转中小火煮30分钟左右，使小米中的淀粉溶解到水里，这样煮出来小米粥吃起来口感才是黏稠的。

小米粥煮多久才熟

问题一：小米粥 多久能熟只要干净不用再洗了！如果赶时间了话就泡一下,一般不用泡。当水开后再继续煮20分钟就行！粥的稀稠自己酌量加米就行

问题二：小米粥得煮多长时间？1.选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2.熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
3.不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。
4.锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
5.待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。（孕产妇婴幼儿不建议放）

问题三：小米粥熬多久熟煮小米粥，首先是锅盖不能盖严，要偏开一道缝隙，否则煮的米油都会溢出来；再就是一次加足水；如果是好米，开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米，三碗水即可。

问题四：小米粥煮熟要多少时间电饭锅煮小米粥，首先是锅盖不能盖严，要偏开一道缝隙，否则煮的米油都会溢出来；再就是一次加足水；如果是好米，开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米，三碗水即可。最好加几粒蜜枣，小米粥会更香甜爽口。

问题五：小米粥怎样才算熟新小米粥很好煮，开锅后继续小小火煮20分钟到半小时，用勺一搅是黏黏稠稠的糊状粥穿物，就可以熄火了，盖上盖等它自然闷15分钟，就可以享用啦！

问题六：小米粥熬多久才熬好开水下米，一般15――20分钟，一边煮一边搅拌，会稠稠的，表面还会有一层营养丰富的米油，喜欢吃粘稠一点的，就多煮一会，很好吃哦。小米粥养胃的，多吃点吧。

问题七：小米粥要煮多久时间一般需要15分钟
材料
小米，冷水
做法
1.米洗净，冷水烧开后放入小米；
2.煮开后，改小火煮；
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小诀窍
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；
2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖；
4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。

问题八：小米粥要煮多久才好吃?电饭锅煮小米粥，首先是锅盖不能盖严，要偏开一道缝隙，否则煮的米油都会溢出来；再就是一次加足水；如果是好米，开锅半小时就好了。煮一碗小米粥约需一两小米，三碗水即可。最好加几粒蜜枣，小米粥会更香甜爽口。

问题九：煮小米粥要多长时间，怎样判断小米熟了没有水开以后下小米，开盖煮开后合盖调小火。火千万不要大，不然扑出来就很麻烦了。小火煮20分钟左右，小米完全变软就熟了。换大火调味~关火完成!!

问题十：煮小米粥时用冷水煮了，需要多长时间能熟？水开以后下小米，开盖煮开后合盖调小火。火千万不要大，不然扑出来就很麻烦了。小火煮20分钟左右，小米完全变软就熟了。换大火调味~关火完成!!

煮小米粥多长时间

　　小米粥需要煮30分钟左右。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，简单易制，健胃消食，煮粥时先烧开水然后放入洗净后的小米，煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。

　　在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗，小米还可单独焖饭。

　　小米对体弱多病的老人很有帮助，常吃小米能够有益五脏健康，充津液，壮筋骨，长肌肉。

　　小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。

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