说到橘子,大家都是知道这种水果的了,它的味道是酸酸甜甜的,而且营养价值也是非常丰富的了,橘子的功效与作用也是很多的,对于我们的身体来说也是非常好的了,但是橘子的问题就是容易让我们上火了,下面就让我们看看应该怎么吃吧。
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;
橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”
这就是吃橘子的好处的,对于我们的身体是很有好处的了,不过吃橘子最让我们困扰的就是会让我们上火了,那么怎么吃才不会上火呢,下面就让我们看看吧。
热橘子就是理想选择。首先将1—2个橘子洗干净,在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1—2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。
橘皮又被称为“陈皮”,是一种常用的药材。它含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
这就是我们给大家介绍的有关橘子的一些情况了,我们可以发现,橘子的好处是很多的了,营养价值很高了,我们还给大家介绍了橘子的吃法,让我们可以放心的吃橘子而不会上火了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
5 怎么吃橘子不上火
现在不断有橘子开始上市了,俗话说橘子全身都是宝,有着大量的维生素C和膳食纤维。可是令人苦恼的是,很多人觉得吃多了橘子会上火,橘子这个既含有丰富营养又容易上火的“小精灵”难免让人“又爱又恨”。说起橘子,我突然想到来自朱自清《背影》里的其中一段,说是父亲买了橘子从铁栏跨过……莫名其妙地觉得这个橘子让人十分美好,充满着种种的脉脉温情。那么,小编就想教大家怎么去吃橘子既营养又不上火。
首先橘子为什么会上火呢?有人会说是因为橘子的热量高,其实不然,橘子果肉味甘、酸、性温,有消渴开胃的功效,但会生痰聚饮,不宜多食。而吃橘子易上火正是果肉“生痰聚饮”的结果。解决橘子上火的原因,那么橘子皮则是良药。
小编介绍以下几种既营养又不上火的方法:
【橘子皮茶】
我们吃过橘子以后,橘子皮千万别丢哦,我们可以用橘子皮拿开水泡茶喝,不仅通气提神,对降火是非常有用的。记得电影《美丽的大脚》里面,质朴的学生们就是用清新的橘皮水留住了城市来的老师呢!
【热橘子】
把橘子洗干净以后,不要剥皮,一同放入微波炉热上一两分钟,这样橘子皮的挥发油、维生素C、B族维生素等成分就能渗透到橘子里,不用担心上火啦。
【橘皮粥】
日常熬粥时,不妨放入几片橘子皮。不仅味道更加清香,营养也十足,不少人拿来消食开胃呢。
我们平时吃橘子的时候,橘子果肉会有小白丝,不要撕扯下来,连同小白丝一起吃也会有降火作用呢。按照小编介绍的,这样的吃法既能保持营养成分又不上火哦。
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第一、控制吃桔子的数量
研究发现,每天吃三个桔子,这样就能够满足人体一天之中对于维生素C的需求含量。如果服用多辆,那么身体之中就会摄入过多的维生素C,这样很容易导致体内的代谢出现问题,同时草酸也会增加,大大增加了患有结石的可能,并且对于口腔健康以及牙齿的健康也是具有坏处的。
第二、热桔子是最好的选择
热桔子的做法:首先需要将桔子清洗干净备用,然后将句子放入大约四十摄氏度到五十摄氏度的温水之中一分钟,然后将桔子取出擦拭干净,放入微波炉之中加热两分钟。
这种热桔子服用之后不会出现上火的情况,这是因为桔子皮之中所含有的挥发油以及维生素C等等物质都会渗透到桔子内里之中,这样不仅不会上火,同时还能够达到美容养颜的作用。
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