食用尖椒解热镇痛增加食欲助消化

食用尖椒解热镇痛增加食欲助消化

辣椒是我们日常中常吃的一种蔬菜，也是一种调味品，尖椒就是辣椒的一种，是一种非常多见的蔬菜。尖椒可以鲜食，也可以做成尖椒粉或者晒制尖椒干，用作调味品。尖椒在我国的四川、湖北和湖南非常多见，果皮坚实、肉质细嫩鲜脆，非常受人们喜爱。

食用尖椒解热镇痛增加食欲助消化

尖椒的营养价值非常高，尖椒里面的维生素B、维生素C、维生素P、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙、辣椒素、二氢辣椒素等多种成分，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅。吃尖椒不但可以帮助人们解热镇痛，还可以增加食欲，帮助消化、增加饭量，日常吃一些尖椒有很多的好处。

吃尖椒的好处

1.解热、镇痛：尖椒属于温性的食物，辛辣，常吃一些尖椒能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

2.预防癌种：尖椒还有抗癌的功效，辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

3.增加食欲、帮助消化：平常人们食欲不振、消化不良，可以适当吃一些尖椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

4.降脂减肥：尖椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

肉丁虎皮尖椒

主料：青尖椒100克。调料：葱适量、姜2片，生抽适量、淀粉适量，白糖适量。

肉丁虎皮尖椒的做法：

1.尖椒洗净，去蒂去籽去筋，切成两段，之后再切成两半，葱段改刀成葱花，姜片改刀成姜丝;

2.汤匙淀粉加入少许清水调成水淀粉备用;

3.炒锅上灶，倒入少许色拉油，烧热，将尖椒段表皮朝下放入锅内，转小火，煎至尖椒表皮起泡成虎皮状，依次将所有尖椒段煎好;

4.锅内留少许底油，稍热，放入葱花和姜丝爆出香味儿，放入瘦肉丁翻炒至断生;

5.放入煎好的虎皮尖椒，放入少许生抽翻炒，之后再放入少许白糖，翻炒均匀;

6.放入水淀粉和少许盐，翻炒均匀，汤汁变浓稠即可出锅。

我们吃尖椒不但可以健脾开胃、增加食欲、帮助消化，而且还可以降脂减肥、解热镇痛，尖椒对于癌症也有一定的防治功效。但是，尖椒因为太辣，不能多吃，不然会对胃部有强烈的刺激，引起口感、咳嗽、咽痛和便秘，而且患有痔疮的人们是不能吃的，不然会加重病情。

尖椒的营养价值

辣椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠 状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。
辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。

腌青尖椒的食疗价值

1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用;
2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率;
3.增加食欲、帮助消化：青尖椒辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化;
4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥

青椒的功效与作用 青椒有什么营养价值

青椒大家肯定都不陌生，不过大家在吃青椒的时候，有了解过青椒的功效与作用吗？青椒有什么营养价值？其实青椒的营养价值很高，对人的身体有多种好处，今天大家就跟随我一起看看青椒的功效与作用及营养价值吧。
青椒的作用与功效
1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
青椒的营养价值
1.青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。

2.青椒的水分含量高（74%~94%），热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍，与草莓和柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
青椒和什么食物一起吃最好
青椒和包菜一起吃：可助消化

青椒和鸡翅一起吃：补充维生素C

青椒和鲳鱼一起吃：促进维生素C的吸收

青椒和紫甘蓝一起吃：能促进胃肠蠕动

青椒和猪肝一起吃：补血

青椒和糙米一起吃：防止维生素C被氧化

青椒和鸡蛋一起吃：有利于维生素的吸收

青椒和苦瓜一起吃：可延缓衰老

青椒和兔肉一起吃：可降压清脂

青椒和黑木耳一起吃：可开胃消食

青椒和鳝鱼一起吃：可降血糖、降脂

食用辣椒有哪些好处

辣椒是常见的一种调味蔬菜，吃辣椒有很多好处，常见的好处为补充营养、增加食欲、驱寒暖胃、促进血液循环、解热镇痛、预防肥胖等。
1、补充营养：辣椒中含有较多的维生素、钙、铁、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质，尤其是胡萝卜素和维生素C，适当进食可以补充机体营养；
2、增加食欲：辣椒中含有的辣椒素对口腔和胃肠有刺激作用，适当进食辣椒可以促进消化液的分泌，增加消化酶的活性，加速胃肠道蠕动，增强食欲；
3、驱寒暖胃：辣椒辛热，适当进食可以起到驱寒暖胃的功效，可以缓解因遇寒而引发的呕吐、腹寒、腹泻等不适症状；
4、促进血液循环：特别是对于因寒冷、冻伤而导致紧缩的血管，可以起到很好的舒缓作用，加强血液的循环。辣椒中含有大量的辣椒素，可以在一定程度上辅助改善血管舒张功能，进而改善心血管健康；
5、解热镇痛：辣椒可以促使机体发汗，进而减少传达痛觉的神经递质，缓解肌肉的疼痛；
6、预防肥胖：辣椒中的辣椒素能在一定程度上起到强化胰岛素敏感性、加快脂肪分解的作用，进食辣椒，对于预防机体肥胖具有辅助作用。
吃辣椒虽然具有许多好处，但不可过量，特别是对于特殊人群，比如患有甲亢、皮炎、结核病、慢性胃肠病、肾炎、痔疮、慢性气管炎、高血压、慢性肝病等患者，不适合大量进食辣椒，以免加重病情。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/39032.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 夹心糖的制作方法和食用危害(糖包括哪···

下一篇: 熬制小米粥的技巧以及制作方法