糯米有着非常高的营养价值,它的功效是非常多的,而且糯米的口感非常的好,很多人都非常喜欢吃,糯米的做法也有很多,下面小编就要来给大家推荐一下糯米的几款养生食谱,喜欢吃糯米的朋友就不要错过了,跟着小编一起来了解一下她的养生做法吧!
糯米百合粥,是可以增强我们的身体体质的,大家可以把糯米,莲子百合全部洗干净以后,放进锅子里面,加入适量的水,烧到半开的时候加入所有的食材,然后转成大火煮开以后转成小火慢炖,粥熬熟以后加入适量的蜂蜜,还有白糖搅拌均匀就可以吃了,对于身体比较虚弱,容易感到疲劳的人有着非常好的作用。
黄豆糯米粥,可以起到健脾养胃的作用,大家需要准备适量的黄豆,还有糯米,把这两种食材一起放进温水里面浸泡三十分钟,把核桃仁碾碎。在清水的锅里面加入糯米,大火烧开以后改成小火,加入黄豆,还有核桃碎,煮熟就可以了,可以很好的去热解暑,还可以活血化瘀。
糯米藕片,可以起到调理肠胃的作用,大家先将藕去皮,将一端切开作盖;把糯米洗净,浸涨,灌入藕段中,盖上盖,用牙签刺牢,放入锅中,倒入适量的清水,加入白糖后改大火烧开,转小火煮至熟,切片装盘,淋糖浆即可。调理肠胃,舒筋活血。
上面给大家介绍的就是糯米的一些养生食谱,现在大家应该也有所了解了吧,以上给大家介绍的这几种食品都是有着很好的保健功效的,可以调理我们的肠胃还可以活血化瘀,大家可以参考一下,上面的做法做起来是非常简单的,今天小编就给大家介绍到这里了,希望可以帮助到大家。
秋高气爽的季节,很多老人会感到燥热,这就是咱们常说的秋燥反应,秋燥会引起身体的?a href='' target='_blank'>种植皇剩绺煽取⑿纳癫荒?⒖诒歉稍鐗鹊取4耸保Χ喑孕?a href='' target='_blank'>排毒润肺的食物:
冬季健康养生食谱:轻微干咳——糯米百合甜杏粥
中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经,为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
做法:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。
提示:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲,也有抗秋燥的功效。
:心神不宁——莲子糕
莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
做法:莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿,清心安神。
提示:用莲子做馅来蒸莲子包,也有清心安神的功效。
:面色晦暗——冰糖银耳羹
银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用。
做法:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味即可。
提示:将银耳和黑木耳一起,蘸芥末酱油***油食品***吃,味道更鲜,还有美容效果。
:补中益气——白糖蒸山药
山药有清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
做法:将山药捣碎成泥,放入锅内加入冰糖蒸熟,搅拌后即可食用。
提示:还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。
:口干舌燥——乌龙蜜茶
吃了小食,再喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,感到口中润泽,周身滋养。而且还可以通水利尿,对于暑热溼气的排除也非常有效。
做法:乌龙茶用沸水冲泡,温度降至60℃的时候加一些蜂蜜,润燥生津的作用很明显
说起绿豆,大家都不陌生了,经常吃,而且现在到了夏季,是吃绿豆的季节,因为夏季烦躁,上火很容易出现,吃绿豆可以有促进食欲滋阴润燥的作用,绿豆和杨梅可以一起煮粥,可以清热消暑,缓解食欲不振,来看看这道绿豆杨梅糯米粥。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
绿豆杨梅糯米粥所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
绿豆杨梅糯米粥的做法
1、首先将糯米淘洗干净,随后放入清水中浸泡备用。
2、随后将绿豆提前洗净,将其泡发备用。
3、杨梅清洗需要用食盐进行洗净。
4、这时锅中放入适量的清水,随后将绿豆、糯米放入锅中,将其煮烂。
5、最后将杨梅放入,继续用小火微炖,放入一些白糖,均匀的搅拌就可以吃了。
绿豆杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆杨梅糯米粥可以清热消食、利二便、解酒等等的功效。绿豆在夏季经常被我们所食用,因为它具有清热解毒的作用,尤其是对于夏季来说,身体的毒素堆积的实在是太多了,食用绿豆可以很好的将体内毒素排出。并且还能起到降压降脂的帮助,对于血管不健康的人来说,很有帮助。杨梅更是能生津解渴,还能促进肠胃的消化,增加人的食欲。这两者一起食用的话,对于三高疾病,容易便秘的人群来说,特别有帮助。
绿豆杨梅糯米粥是不错的养生食谱类型,它的营养物质多,可以有清热解毒除烦的作用,对于调理三高疾病来说也有一定的好处,而且也可以预防便秘,所以说这道养生的食谱一定要试试,特别适合夏季容易上火人群。
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