糯米和哪些食物搭配更加的健康

糯米和哪些食物搭配更加的健康

糯米可以制作成很多的美食，在我们的日常生活里面，很多人都非常喜欢吃糯米，糯米也有很多的养生功效，那么大家知道糯米和哪些食物搭配在一起可以更加的健康嘛，下面小编就来给大家具体的介绍一下糯米和哪些食物搭配比较好，想要知道的朋友就一起来看看吧！

糯米和红枣，这两种食物搭配在一起，煮粥可以起到调节贫血和调节营养不良的作用，对于孕妇还有老人身体比较虚弱的人来说，是一个非常好的保健食品。

糯米和香芹，糯米熬粥以后加入香芹好处是非常多的，因为香芹有着通气强盛利尿的作用，而且香芹里面还有很多的纤维素，可以促进肠道的蠕动，还可以帮助肠胃的排毒，可以起到清凉消肿清新口气的作用。

糯米与板栗：二者与水同煮至熟烂成粥，早餐食用，对腰腿软弱，反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。

糯米与枸杞子：二者同时水煎食用，喝汤食糯米及枸杞子，每日食两次，可改善头晕、目眩、腰膝酸软等症状，还有滋补肝、肾、肺及明目的作用。

糯米与茯苓：将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末，同食，适用于食欲不振、腹胀、失眠、健忘等人，有养胃、健脾、利湿、宁心安神的作用。

上面给大家介绍的就是糯米和哪些食物搭配在一起可以更加的健康，现在大家应该也有所了解了吧？糯米和上面的这些食物搭配在一起，可以起到很好的保健作用，大家可以根据自己的身体状况来搭配不同的食物，消化不好的人最好不要吃糯米，今天小编就给大家介绍到这里了，希望可以给大家带来一定的帮助。

秋天多吃糯米，滋养温补身体好，简单又好吃的糯米美食有哪些？

秋天多吃糯米，滋养温补身体好，简单又好吃的糯米美食有特色糯米饭、红糖糯米粥、红糖糯米糕。

01、香菇糯米饭

所需食材：糯米500克、香菇100克，红萝卜半根，生抽1勺、猪油 1勺，盐、鸡精、葱花少许

做法：

第一步：将糯米提前一晚用冷水寖泡，水要莫过糯米，第二天糯米会变得软糯！ 

第二步：第二天将泡好的糯米捞出，沥干水分，放入盘子，冷水上锅蒸至30分钟.。

第三步：中间需要翻动一次锅中的糯米，使每一粒糯米都均匀的受热，便于蒸熟.。

第四步：30分钟后，糯米已经蒸熟，将糯米倒入炒菜的锅中，加入少量的猪油进行搅拌，并让糯米饭有足够的香味。 

第五步：锅内放少许油，加入香菇红萝卜丁，加入盐鸡精，炒熟后加入糯米饭，搅拌均匀即可

02、红糖糯米粥

所需食材：红枣6颗、桂圆肉4颗、枸杞适量、糯米100克，红糖适量

做法：操作简单，只需要电饭煲即可

将所有材料洗净后放入电饭煲，加入适量的红糖，水是糯米的2倍。按下煮粥按键即可 

03、红糖糯米糕

所需食材：糯米200克、水80克、葡萄干10克、红糖50克、核桃10克、红枣

做法：

第一步：糯米提前一晚用冷水寖泡，大概泡半碗左右

 第二步：红枣，去核切成几片，山核桃切成碎末、准备一些葡萄干放一旁备用

第三步：准备一个大碗，红枣放在碗底摆盘，铺上一层糯米，均匀撒上红糖粉，然后撒上葡萄干，红枣干再铺一层，碗的边缘放几个好看的

 第四步：再重复铺糯米，红糖，最后加入一点水

上火蒸1小时，就可出锅啦！拿出来放在盘子上倒扣过来，美味的红糖糯米糕就完成啦

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糯米有哪几种吃法，美味营养，简单好做呢？

糯米有哪几种吃法，美味营养，简单好做呢？

糯米鸡

糯米提早浸泡2个小时以上。干香菇提早用温水浸泡，30度以上的温度比较适合，浸泡一个小时就差不多了。泡好的干香菇再放到小麦面粉水里抓清洗干净，再清洗几次，备用。栗子拨壳备用。

鸡脯肉洗干净后切小块，加入适量米酒、一勺老抽王、一小勺盐、五六个香菇、五六个栗子抓拌均匀，腌渍15min。

泡好的糯米加一勺耗油、一勺的味极鲜、一勺植物油、勺子白砂糖，拌匀，备用。提前准备一个碗，把栗子、黑椒鸡块、香菇铺在瓷碗，再铺一层糯米，再铺一层栗子、黑椒鸡块、香菇，再铺一层糯米，放水没食物就可以，隔水蒸一个小时。煮熟后糯米鸡翻面出去，就更加完美了。

烧卖

烧麦的做法如下所示：食物提前准备：糯米，腊肠，红萝卜，香菇，绿豆，玉米，耗油，老抽王，生抽酱油，盐，白砂糖，小葱等。

糯米提早浸泡一晚，隔水蒸半小时。腊肠滚刀块，香菇泡开滚刀块，胡萝卜切丁，小葱切葱花，备用。起锅烧油，放入腊肠丁炒出香味，然后把四种火锅配菜入锅，煸炒，蒸好的糯米也入锅，炒匀，再加适量的盐、白砂糖、生抽酱油、老抽王、耗油，翻拌均匀，最终加适量的葱段，翻拌均匀。饺皮边上揉成皱褶的形态，包进适量糯米馅，用手掌收缩成形，隔水蒸五分钟就可以。

糯米南瓜

食物提前准备：冬瓜，糯米，老红糖，蓝莓干，大枣等。南瓜头切除一部分，挖出来里边的南瓜瓤，备用。糯米提早浸泡四五个钟头，泡好之后放进开水中煮两三分钟。在冬瓜肚里铺平一层糯米，再铺一层老红糖，再铺一层蓝莓干、大枣，再铺一层糯米，再铺一层老红糖，要根据自己的口味的加上，卡紧实一点，隔水蒸40min。

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