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教你挑选优质草莓,这样洗最干净

绿色饮食在行动 2023-05-31 03:11:47

教你挑选优质草莓,这样洗最干净

说到草莓这种水果,我们大家都是非常熟悉的了吧,我们都知道草莓这种水果的营养价值是非常出色的了,而且味道也很棒哦,是很多人都非常喜欢吃的了,但是对于草莓的挑选,很多人都不清楚了吧,下面就让我们一起看看应该如何挑选草莓吧。

选择色泽鲜亮有光泽的;选择摸起来比较结实的,手感比较较硬的;形状比较畸形的草莓也不要买;表面有些细小绒毛的草莓适合买。

这些都是比较直观的感受,大家在看到草莓的时候就能辨认出来,那么还有一些也是需要注意的,那就是过于鲜亮的草莓和个头太大的草莓,这是因为草莓在种植的过程中经常会添加催熟剂,而这些可能是催熟剂或者一些化学制剂的功效,如果比普通草莓个头大太多的话,最好还是别买哦,那些添加制剂都是会对身体造成影响的,尤其是小孩子,经常吃用来催熟剂的食物很容易出现早熟等身体状况。

草莓的外皮通常比较脆弱,因此有些人在吃草莓前都随便冲一下,不太考虑是否洗干净了,因为很怕草莓的皮被碰破,但其实草莓是最应该好好洗的,草莓的植株比较低矮,加上草莓鲜嫩多汁,香甜的味道很容易吸引一些虫子,因此在草莓的种植过程中经常会使用农药,再加上各种各样的催熟剂的使用,因此我们在食用草莓之前就要注意,一定要把草莓彻底的清洗干净了,这样才能让我们健康的吃了哦,那么我们怎么才能把草莓洗干净呢,下面就让我们一起看看吧。

把买回的草莓放在流动的清水下冲洗几分钟,这样可以冲去一些草莓表面的病毒、农药、虫害等,不要一开始就浸泡,很容易被草莓吸收的。

把冲洗过的草莓放在淘米水或者淡盐水中浸泡3分钟,这些成分可以分解草莓上的农药残留,而淡盐水还能使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,具有一定的消毒功效。

最后用流动的自来水冲洗干净用盐水浸泡过的草莓,经过了我们这些的步骤之后,草莓就完全洗干净了,这时候我们就可以放心的吃草莓了哦,如果我们想要吃草莓,那么我们就不能错过了清洗的方法了哦。

通过了我们上面的介绍之后,大家一定能够对草莓有更多的了解了吧,我们可以发现,草莓这种水果的营养价值是非常出色的,所以我们就要学会挑选草莓的方法了,尤其是要注意把草莓洗干净了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

草莓怎么洗最干净?

首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。

再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

怎么清洗草莓最干净教你最正确的清洗方法

1、在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
2、用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
3、用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用。
4、应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

草莓怎么清洗比较干净

现在喜欢吃草莓的人都非常多,因为草莓的营养价值比较高,当然长的也比较漂亮,当我们买来草莓之后应该如何清洗,又应该如何保存呢,今天我们来具体看一下。 1、流水冲洗。将草莓放在有镂空的篮子里,然后打开水龙头用流水连续冲洗几分钟,这样能够去除草莓表面绝大部分的病菌、农药和泥土污渍等污染物,使草莓更加的鲜甜红润,注意不能浸水以防止农药内渗。

2、浇淘米水。可以使用淘米水来进行冲洗,淘米水整体呈现出偏碱性的化学性质,因此对于绝大多数的农药有着分解的作用,淘米水中的米粒也会带走泥土灰尘等物质,洗完之后用流水冲刷一段时间即可。

3、盐水浸泡。使用盐水来进行浸泡,一般一盆水中加入1-2勺盐即可,将草莓浸水大约3分钟,就能够去除表面的虫卵和病菌,然后冲干净即可。注意不要用手搓洗,草莓没有果皮,搓洗会使果肉暴露。

4、保留叶柄。在清洗草莓的时候无论是用哪种方法,都不能去除掉草莓的叶头,最多只能将叶片拔去但要保留下叶柄,这样可以保证草莓的果肉没有直接接触水体的机会,否则在浸泡冲洗过程中可能会使农药或病菌进入草莓内部造成污染。

洗草莓的正确洗法

1、在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过创口渗入果实内,反而造成污染。

2、用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

3、用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用。

4、应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

5、最后,用清水冲洗干净。

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