想要缓解工作疲劳就吃点鸡肉吧

想要缓解工作疲劳就吃点鸡肉吧

很多人都非常喜欢吃鸡肉，因为鸡肉确实是非常鲜美的一种肉类，而且吃鸡肉对于身体健康是有很大帮助的，特别是在工作疲劳的时候，吃点鸡肉可以起到一定的缓解效果，很多人可能并不知道吧？接下来，小编将为大家做出相关的讲解，希望可以给各位提供一些参考，更进一步的了解鸡肉的好处。

鸡肉不仅可以烹调成各种佳肴，而且对于人体有补益功效，吃鸡肉能够提高人的免疫力，这是经过证实的。这一观点在不久前于上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报告表明，鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。

中医理论认为，鸡肉不仅营养价值高，能够补充人体所需的营养，而且具有一定的药理作用。食用鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说，由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状，也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。

现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类；后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中，牛磺酸的含量更高，比普通鸡肉的滋补作用更强，所以要想滋补身体可以选择吃点优质的鸡肉。

通过介绍我们得知，吃鸡肉确实是可以补充身体所需的很多营养的，可以起到提高免疫力的功效，对于身体出现的很多不适症状，也有非常好的辅助治疗作用，相信通过小编的讲解，大家对于鸡肉肯定有了更进一步的了解，在平时生活中，可以多吃一些鸡肉来补充营养，增强抵抗力是非常不错的选择。

工作时间太长,太疲劳需要吃哪些食物?

推荐五大护脑抗疲劳食品：

　　1、苦瓜

　　很多人都有这种体会，吃一餐苦瓜就能健脾开胃，增加食欲。中医认为，苦瓜味苦，可除邪热，解劳乏，清心明目。苦瓜之苦味不仅可以清心火，而且它的苦味能刺激人体分泌唾液，促进胃液分泌，恢复脾胃运化之功，增进食欲。

　　2、大枣

　　据现代医学研究证明，红枣中含有的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养。此外，红枣对于眼病、夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退以及失眠等症状均有一定疗效。

　　3、葡萄

　　葡萄营养丰富、味甜可口。据分析，每100克葡萄中约含蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克(高者可达30克)，并含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP等。此外，还含有10多种人体所需的氨基酸。因此，常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

　　4、银耳

　　银耳味甘性平，具有滋阴润肺、益胃生津、补脑强心之食疗效用。银耳入肺、胃、肾三经，能养肺阴、济肾燥、提神益气。中医常用其来滋补调养身体。经分析表明，银耳含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钠、钾、维生素、多糖等。药理研究发现、银耳还具有缓解肌肉疲劳、防止放射性损伤、增加机体免疫力等作用。

　　5、蜂蜜

　　蜂蜜能较好地消除脑疲劳。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

　　小编提醒：不要喝碳酸饮料，要多喝水(即使不渴)，尤其是碱性水，有助于肝脏和肠道的解毒。此外，疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。

　　另外，一项新研究发现，适当摄入一些粗粮，比如玉米、小米、紫米、燕麦等，对清除大脑垃圾，缓解大脑疲劳很有帮助。

　　脑力劳动过程中，大脑会大量消耗能量，产生乳酸、乙酮酸等酸性物质。倘若它们滞留在大脑中，容易出现大脑疲劳、烦躁、易怒、思路中断、出错以及记忆困难等症状，影响正常工作。然而被称为“脑的维生素”的维生素B1是身体中这些酸性物质的主要“清洁工”，且能刺激脑部神经的传导功能，保持良好的记忆，减轻脑部疲劳。但维生素B1主要存在于粮食的胚芽中，我们平时常吃的精米、白面在加工过程中将胚芽中的营养都损失了，这就导致了维生素B1的供给不足。因此，多吃粗粮，有利于保证足够的维生素B1的供给。

　　同时，也可以给大脑补充一些能提高情绪、消除抑郁、减轻压力的营养食物。

　　1、多吃富含钾元素的食品。

　　人体缺钾会软弱无力，影响精力集中，钾元素这种电解质可直接连通大脑神经，可使大脑神经介质正常有序地工作，确保大脑轻松。富含钾元素的食品有家禽、鱼、肉、牛奶、奶酪、粗粮、土豆、豆类和坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘类等。

　　2、多吃富含氨基酸的食品。

　　全麦面包可迅速地向大脑补充氨基酸、色氨酸等营养成分。氨基酸、色氨酸进入大脑后可提高神经介质血清的水平，而神经介质血清则被公认为具有镇静剂的功效。除全麦面包，蜂蜜、葵花籽、银耳等含有多种氨基酸外，还有蛋、奶类、羊肉及鸡肉等富含优质蛋白质，而蛋白质的基本物质是氨基酸，是人体必须的营养物质。

　　3、多吃富含维生素B和钙的食品。

　　焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳定等均与人体缺乏维生素B密不可分，其次是钙元素。含维生素B高的食物以鱼类最佳，多吃鱼对调节情绪大有益处，土豆和牛肉等含量也较高。大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类等含钙量高，也是宜选用之食品。

怎样可以缓解疲劳、长期加班的情况下、饮食要注意什么

长期加班，容易造成身体疲劳。这时一定注意休息，调整好饮食。提点建议：一、不加班时多注意休息。保证有足够的睡眠。加班后回到家，要把当误的睡眠补一补。二、多食用些高蛋白的食品。如鸡蛋，牛奶，豆制品，瘦肉，牛肉，鸡肉，鱼等，多吃些新鲜蔬菜。三、调整好情绪，保持乐观向上的积极心态。抽时间出去转一转，让疲劳的身心得到缓解。

腰果辣味鸡——增强食欲缓解疲劳

　　坚果类的食物，是我们每个人都非常喜欢吃的一种食物，而且我们经常食用一些坚果是可以很好的补充身体所需要的多种营养物质，而且在很多的菜肴里面加入一些是非常的不错，比如说这款腰果辣味鸡就是非常不错的一个做法了。

　　 腰果辣味鸡

　　材料

　　鸡腿肉，酒，盐，糖，味精， 白胡椒，太白粉，腰果，红葱头碎，姜蒜碎，泡椒，青辣椒片，西芹，红椒，鸡肉。

　　做法

　　1、我们先将鸡腿肉切成小块，然后就是用酒、盐、糖、味精、白胡椒、白粉一起腌制，半个小时左右就是可以很好的入味。

　　2、进炒锅用点油炒干水份，炒断生，取出。

　　3、腰果再用油炒一下香，备用。

　　4、炒锅用油炒香红干辣椒， 加红葱头碎、姜蒜碎、泡椒、青辣椒片炒香。

　　5、加西芹、红椒，加鸡肉炒拌匀，喷韶酒，加耗油再炒几下，加腰果拌匀出锅。

　　功效：我们经常食用一些腰果是可以很好的增强身体的抗病毒能力，还可以很好的增强食欲，腰果里面是含有大量的维生素B1，我们适当的食用是可以很好的补充体力，缓解疲劳。对于产妇来说食用一些腰果是有很好的通乳的作用。鸡肉的蛋白质含量是非常的高，而且是非常的容易被我们的身体所吸收，食用一些鸡腿肉也是可以补充磷、铁、铜等物质，我们食用一些 鸡腿肉能够强壮身体，提高我们身体的免疫力，在增强身体的消化能力上也是有很好的作用。

　　腰果辣味鸡是一款非常开胃的做法，尤其是对于一些喜欢吃辣朋友来说，这款菜肴是非常不错的一个选择，腰果吃起来口感也是非常的不错，搭配上鸡肉更是别具风味了，大家食用后一定是会让大家回味无穷的。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/38258.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 孕妇多吃莲藕能补充哪些营养

下一篇: 猪肉不能与哪些同食你知道吗(猪肉不能···