柿子的搭配禁忌,这样吃不健康(柿子的饮食禁忌：柿子不能和什么一起吃)

柿子的搭配禁忌,这样吃不健康

柿子是我们大家都很熟悉的一种水果，在平时我们就会经常吃到这种食物，对我们健康是非常有帮助的，可以很好的起到一个滋补效果，的这样对我们人体健康也是会有一定帮助的，但是吃柿子也要小心搭配的禁忌，下面 就让我们一起看看吧。

不宜与螃蟹同吃

吃柿子对我们人体健康会有一定的帮助，但是吃柿子的时候我们要小心，首先柿子是不能和螃蟹搭配在一起吃的，如果柿子与螃蟹同时吃后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，由于两者都是凉性食物，食用后易导致胃肠疾病，对我们的肠胃健康影响很大。

不宜与海味同吃

同时在吃柿子的时候还要小心了，由于柿子中的鞣酸会与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐作用，继而形成一种沉淀物，并会刺激肠胃等器官，易引起恶心及便秘等症，同时海鲜和柿子都属于寒性食物，所以不能一同食用，否则可能会对于自身的肠胃产生很大的刺激性伤害，为了我们的肠胃健康，柿子就应该多吃些才行。

不宜与红薯同吃

在吃柿子的时候我们还需要小心了，由于红薯在人的胃中的发酵物会让柿子中的单宁、纤维素等元素迅速发生沉淀，影响胃的正常消化功能，易导致肠梗阻，这样对我们的健康影响也是非常大的，是我们必须要避免搭配的。

上面介绍了柿子的一些饮食搭配禁忌，吃柿子的时候会出现的问题还是不少的，所以我们必须要避免柿子的一些搭配禁忌才行，上面介绍的这些就是柿子的搭配禁忌，如果我们可以尽量避免这样吃，那么对我们健康才会有帮助。

柿子的饮食禁忌：柿子不能和什么一起吃

柿子不能和以下东西一起吃：

1、柿子不应与含有高蛋白蟹、鱼、虾的食物一起食用。在中医中，螃蟹和柿子是冷食，所以不能一起吃。从现代医学的角度来看，含有高蛋白质的蟹、鱼、虾很容易通过柠檬酸，即胃柿子的作用固化成碎片。在这种情况下，我们容易腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2、柿子不能与红薯、菠菜一起食用。甘薯是含有更多淀粉的食物。吃完后，它会在胃里产生大量的胃酸，而柿子含有更多的单宁和果胶。胃酸和单宁、果胶相遇，发生凝固，形成溶解性差。

3、柿子不应与醋一起食用。吃柿子前后最好不要吃醋。否则，柿子和醋酸中含有的柿子胶将形成块状体并保留在人体的胃中。

4、柿子和酒，酒是甜而苦，热和有毒的，而柿子是冷的，所以这两种食物不能同时吃。仍然有许多人喜欢在饮用时使用肉作为开胃菜，而胃中的酒精会刺激肠道的分泌。柿子中的单宁在遇到胃酸后会形成结石。

柿子味道鲜美，营养丰富。许多人在贪婪时会吃更多的柿子。事实上，吃柿子有很多预防措施。因为柿子很冷，含有大量的单宁酸，吃太多会对胃造成一定的负担。因此，胃溃疡患者胃炎、等患者尽量少吃柿子。

柿子不能和什么一起吃 柿子的饮食禁忌

同食禁忌：

（1）螃蟹：二者都属寒性，不宜同吃。此外，螃蟹富含高蛋白，与鞣酸作用，易凝结形成胃柿石。

（2）鹅肉：鹅肉拥有大量的全价蛋白质，其与鞣酸作用会产生鞣酸蛋白，严重的话会导致死亡。

（3）酒：酒会刺激胃肠道分泌，鞣酸再入胃，会形成粘稠状物质，与纤维素凝结成团、成块，造成肠道梗阻。

（4）酒后：影响消化，长此以往，会造成肠道梗阻。

（5）海带：海带中富含钙，钙与鞣酸作用产不溶性结合物，不仅消化吸收，还会导致胃肠道不适。

（6）章鱼：二者都属于寒冷药性，同食会损肠胃，导致腹泻。

（7）甘薯：甘薯中所含的糖粉会刺激胃酸分泌，二者同食产生不溶于水的胃柿石。

（8）酸性菜：吃过柿子后，不能食用过多的酸性菜汤/水。食用柿子会产生胃酸，食用酸性菜会产生盐酸，二者作用结块，形成胃石症。

（9）牛奶、豆浆：柿子中含有鞣酸、果胶，牛奶、豆浆中含有蛋白质，同食形成胃石、肠石。中老年人多食，易患胃、肠柿石症。

柿子虽诱人，但禁忌竟有12项之多，尤其是不可同时吃的食物，竟然高达9种，而且大多属于我们平日经常食用的，所以吃柿子一定需谨慎

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