红毛丹的吃法及注意的要点介绍

红毛丹一直以来都是非常受人们青睐的一种食材，这种食材比较独特，富含的营养含量相对比较高，有一定的滋补功效。红毛丹的吃法是有很多的，但是不管是选择哪种吃法，都需要讲究正确的方式，有很多注意事项不能够忽视，接下来小编将为大家展开相关的讲解说明。

红毛丹的食用方法

1、红毛丹可以鲜食

鲜食红毛丹口感非常纯正，红毛丹看起来就像长了毛的荔枝，所以它的吃法跟荔枝也有点相似。在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。

2、红毛丹可做茶饮

红毛丹还可以做成茶饮，不仅口味好，而且可以起到保健作用，把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，可以有效改善舌头炎症，效果极佳。

吃红毛丹的注意事项

1、红毛丹需要做到即买即食，不可以放置时间过长，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，这样时间相对会长一些，一般可以保鲜十天左右。

2、在用手剥红毛丹时，要掌握好正确的方法，红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开，不仅简单而且卫生。

3、红毛丹虽然营养，但它是属于温性的水果，不可以多吃，否则会导致上火。平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者也不宜多吃红毛丹。

4、在食用红毛丹时要注意，其中有一层保护膜是不能吃的，红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

红毛丹确实是口味不错的一种食材，平时可以适当的食用来补充营养，很有效果。红毛丹可以鲜食，也可以做成茶饮，不同的吃法有着不同的特色。但是红毛丹的食用是要讲究一定正确方法才行，如果错误的食用红毛丹是会造成不良影响的，希望各位能重视。

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