相信大家在生活中一定是食用过莲藕,莲藕的营养价值是非常的丰富,而且口味也是非常的脆爽,是老少皆宜的食物,而且莲藕的做法也是非常的多,今天小编也是为大家准备两款藕的做法,一起来看看吧。
酱爆藕丁
材料:藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜面酱、白糖、盐、鸡精,红辣椒。
做法:
1、我们是可以将莲藕切成丁,然后过水备用。
2、将准备好的小红辣椒切成碎丁,葱也切碎丁,备用。
3、放入红辣椒和葱碎爆香,倒入藕丁,根据个人口味,加甜面酱两勺,再加白糖,少许盐,鸡精翻炒均匀。
4、最后撒上提前炒过的豌豆,熟花生豆即可。
功效:我们吃藕是可以很好的养阴清热、润燥止渴、清心安神,花生是含有维生素E和锌,是能够很好的增强记忆力,能够延缓脑功能衰退,同时对于我们的皮肤是有很好的滋润作用。莲藕和花生结合经常食用是可以保持脸部光泽。
红莲蜜藕
原料:藕、枸杞、红薯、白砂糖、糖桂花。
做法:
1、将藕切片,放入锅中加开水白砂糖、枸杞,糖桂花、略煮5分钟捞出;
2、红薯去皮切细丝,放入油锅中炸成金黄色捞出;
3、将藕片码在盘底,然后就是堆放上红薯丝,同时撒枸杞和少许白砂糖,就是完成了。
功效:枸杞是可以很好的补气血,红薯是可以很好的健脾胃,我们食用莲藕是可以很好的美容祛痘,含有多种营养物质可以很好的排毒养颜,这款食物也是比较的甜,所以是很符合女性朋友的口味。
上面就是为大家介绍的两款可以美容养颜的莲藕的做法了,搭配不同的食材不仅是可以很好的滋补身体,也是能够让我们的肌肤看上去更加的有光泽,相信是不会让大家失望的,一定是要自己动手做一做。
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