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青果能放多久,青果的主治功能(青果是什么?)

绿色饮食在行动 2023-05-18 15:31:08

青果能放多久,青果的主治功能

青果作为一种美味的食物,在我们的生活中也是经常可以吃到的,当然,青果的味道很不错,并且适当的食用一些青果还可以起到不错的治病功效的,那么青果究竟能保存多久?青果的主治功能有哪些?下面我们一起来看看。

青果能放多久

青果一般保存好的话可以放一个礼拜左右的时间,如果放置的时间过长了,那么会影响青果的口感的,并且青果中的一些营养成分也是会流失的。根据用途及市场需求,适时采收。青果果实单宁较多,采后极易失去水分皱缩,采摘时按销售、加工量或订单采收。同时注意保护果枝顶芽以抽生次年的结果枝,尽量做到轻采、轻装、运输不伤果实。保持适当稳定的温、湿度是青果保鲜关键环节。然后再根据用途按不同程序加工,以取得最佳的经济效益。

青果的主治功能

当然,青果这种美味食物的功效和作用也是非常多的,青果具有清热解毒,生津解渴的作用,对于治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛,咳嗽吐血的症状。对于女性朋友来说,青果具有美容养颜,减肥的功效,青果中含有维生素C、E以及多种微量元素,能够促进机体平衡,延缓衰老。也具有抗菌消炎的作用,青果中含有丰富的油脂酸,可以将青果汁与其他果汁混合之后食用,对人体的重金属含量有降低的作用,尤其是我们女性朋友们,经常食用一些青果,不仅可以美容养颜,还可以有效的预防一些病菌性疾病和炎症的。

我们上面详细的了解了青果的主治功能了,另外,我们也了解了青果的保存时长,所以大家以后在生活中保存青果的时候就需要多注意了,一般不要超过一个星期,买回来青果以后,尽早的食用是很重要的,当然,适当的食用青果还可以帮助我们美容养颜的。

青果是什么?

青果,又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。

1青果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、铁、磷、镁、锌、硒等成分。

2青果味甘酸,性平,具有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,开胃降气,除烦醒酒之功效,适应于治咽喉肿痛,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,暑热烦渴,肠炎腹泻等病症。

3青果和青果油还有防治心脏病、胃溃疡和保护胆囊的功能。孕妇及哺乳期食青果,对婴儿大脑发育有明显的促进作用,可使婴儿变聪明。

4摄入钙含量丰富的物质,可减少患结肠癌和直肠癌的危险性。青果含钙量相当高,钙、磷比值远大于2,经常食用,人体中有足量的钙可与脂肪酸、胆汁酸结合形成不溶性化合物排出体外,减少对肠道的致癌作用。

5实纺锤形,两端钝尖,长2.5~4cm,直径1~1.5cm。表面棕黄色或黑褐色,有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色,质硬。果核梭形,暗红棕色,具纵棱;内分3室,各有种子1粒。果肉味涩,久嚼微甜。

6清热,利咽,生津,解毒。不论是咳嗽、咽喉肿痛、肠绞痢疾、中暑呕泻,还是脘腹气胀,积食不化嚼上风粒青橄榄,立刻能祛疾开胃,五腑通泰。可解烦渴、鱼蟹中毒。对于无病的人,也能起到保健医疗作用.

7润体用温水把脸洗净并用毛巾擦干,然后用棉花蘸青果油,涂抹于脸上。10-15分钟后,再用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。此外,青果油还可用于润身,洗完澡后在一杯水里加入一些青果油拌均匀,涂于身体,再适当地加以按摩,可使皮肤更光滑。

注意事项
以一茶匙砂糖,加少许青果油混合,可DIY天然美白面膜,每星期可做三次,可帮助收细毛孔,亦有美白功效

青果有什么功效?

中医认为青果味甘、酸、涩,性平。功能清肺利咽、生津止渴、解毒、消鲠。适用于咳嗽痰血、咽喉肿痛、暑热烦渴、醉酒、鱼蟹中毒、鱼骨鲠喉者。请看青果的功效与作用有哪些:
青果果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。新鲜青果可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,食之能清热解毒、化痰、消积。中国隆冬腊月气候异常干燥,常食点青果有润喉之功。中医素来称青果为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。青果与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效。
适合人群:一般人都可食用。
适用量:每次3~5枚。
温馨提示:色泽变黄且有黑点的青果说明已不新鲜,食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的青果果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
知道了青果的功效与作用,其实青果源自于地中海沿岸国家的青果树,由于具有医疗特性,因此,很早就为人们所利用. 青果树是一种神圣的植物。在古希腊,罗马时期,青果油与青果叶被用来制造一种给运动员与摔角选手使用的跌打损伤药膏. 叶片具有愈合伤口与振奋肌肤的功效,因此广泛被使用于美容工业。植物过氧化氢角鲨就是自青果中衍生出的成份. 它与肌肤的脂质非常类似,具有极佳的润泽效果。

青果的功效与作用吃法

青果的功效与作用吃法

  青果的功效与作用吃法,大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧,功效十分强大,一些食用的禁忌也需要我们了解一下,以下内容是我整理好关于青果的功效与作用吃法,希望对大家有帮助。

  青果的功效与作用吃法1  别名:橄榄、黄榄、白榄、盐青果、干青果、白榄根、青果核、青果仁

  性味:涩、酸、甘、平

  归经:入肺、胃经

  功效:清肺利咽,生津止渴、清热解毒

  主治:治咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,解河豚毒及酒毒。

  用法用量:内服:煎汤,1.5--3钱;烧存性研末、捣汁或熬冒。外用:烧存性研末调敷。

  来源:青果为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。

  1、青果治慢性咽炎:用青果4枚,芦根30g,水煎代茶饮。

  2、青果治腹痛:用去核干青果50克,枯矾、食盐各60g,共研细末,密贮,每次服3g,开水送服。

  3、青果治胎动不安:青果10--15枚,去核,置猪肚内炖熟,食肉喝汤,每周1--2次。治孕妇胎动不安,口渴心烦。

  4、青果治治湿疹鲜青果100克,捣烂,加适量水煎,使药液呈青色为度。用消毒棉花吸药液敷患处。

  5、青果治疟疾:将青果1个纳入青蛙腹内,水炖服。

  6、青果治消化道肿瘤:用青果、刺五加根各适量,用白酒浸泡2个月后服用。

  7、青果治毒草中毒:用青果100g,去核捣烂,加纯净水调匀,绞汁服。

  8、青果治流行性耳下腺炎:用咸青果3个,老姜2片,干燥牡蛎60g,豆腐半块,共煮食用。

  9、青果配阿胶:补血滋阴;青果配桔梗:宣肺利咽;青果配黄连:燥湿清热。

  10、青果治治妊娠呕吐青青果不拘量,捣烂,水煎服。

  11、青果治风火喉痛引起的咳嗽:用青果、大萝卜各适量,水煎服。

  12、青果治咽喉炎:用生青果(去核),鲜苇茎30g,水煎服。

  13、青果治寒性哮喘,过敏性哮喘:野冬青果二十粒(约5克),研末,肉汤送服,日服三次;或用一两炖肉分六次服,日服三次。无果时用茎、叶5克,研末,用无盐肉汤送服或水煎服。(《云南中草药》)

  14、青果治鱼骨鲠喉:青果捣汁或煎浓汤含于口中,慢慢下咽,亦可细嚼咽汁。

  15、青果治治咽喉炎青果2枚,含口内嚼,徐咽其汁,每日3次。

  16、青果治酒精中毒:用青果煮汁饮。

  17、青果治暑热伤津:青果单味服食,或捣汁配入梨汁、甘蔗汁中饮用。治暑热伤津,口渴心烦等症。

  18、青果治牙龈溃烂:用盐青果2--3个,连皮带核,火中煅过存性,加冰片1--2克,香油调和,外搽,一日数次。用于牙龈溃烂,诸药不效者。

  19、青果治治麻疹鲜青果、甘草各3克,青果打破与甘草同煎服,每日1次,连服7日。

  20、青果治感冒:用去核青果60g,生姜、紫苏叶各10g,葱头15g,水煎服。

  21、青果治醉酒:去核青果肉10个,煎汤代茶饮,治酒伤昏闷。

  22、青果治治咳嗽:鲜青果3--5枚,鲜萝卜1个,萝卜切开,共煮代茶饮,连服数天。

  23、青果用于胃热口渴,或饮酒过度。可用该品绞汁或熬膏服

  24、青果用于食用河豚等鱼所致的胃肠不和,呕逆腹泻等。如《随息居饮食普》方,以该品绞汁煎浓汤服。

  25、青果治咽喉肿痛:①清音丸(青果、薄荷、冰片等)每次3克,每日两次。治咽喉肿痛,声嘶音哑,口舌干燥,吞咽不利。②青果20克,生地、玄参、麦冬各10克,煎汤代茶饮,每日一剂,连服5--7天。

  26、青果用于肺胃热盛,咽喉肿痛。如《王氏医案》青龙白虎汤,以该品与鲜萝卜煎汤服。亦可单用该品噙含。

  27、青果治百日咳:用青果、川贝、硼砂各等份,共研为细末,1岁以下煮服1.5g,1日3次,按年龄大小增减。

  28、青果治慢性萎缩性胃炎:青果20克、山楂15克、炒谷芽10克、炒麦芽10克。每日一剂煎服,可治胃阴不足,食欲不振,消化不良。

  29、青果治哮喘、肺结核:野冬青果晒干,研成药粉50克,炖猪肉一斤,不放盐,分十二次服,日服三次;亦可用药粉二分,开水吞服,一日三次。(《云南中草药选》)

  30、青果治治毒蕈中毒鲜青果100克,去核捣烂,加少量水调匀,绞汁服。

  31、青果治治腹胀盐青果30枚,煅炭,研细末,每服5克,每日3次。饭后生姜汤冲服,2--3天为1疗程。

  32、青果治急性扁桃体炎:用青果4个,玄参9g,水煎代茶饮。

   1青果炖猪肚子

  主料:猪肚500克、橄榄(20克、盐2克。

  做法:洗净猪肚,先用开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味,以渴汤为主。

   食谱营养

  猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

  橄榄:橄榄又名青果、忠果、谏果等,是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥,常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料,有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。

   2青果柠檬汁

  材料:青果300g、柠檬汁、白糖各适量。

  制法:青果洗净,切成薄片;净锅内放清水、白糖、柠檬汁、青果片,烧沸,起锅即成。

  功效:生津止渴,清热解毒,清凉除烦。

   3青果利咽酒

  配方:青果250克、青果2.5克,黄酒4000毫升。

  制法:将青果洗净晾干,拍破后放入酒坛,加入黄酒,再放入青黛,搅拌均匀,加盖封口。每隔5日搅拌一次,浸泡15天后,过滤去渣,即可饮用。

  功效:清热解毒,清咽利喉。用于咽喉炎,咽喉干痛,烦渴等。

  服法:每天1--2次,每次20--30毫升。

   4青果梨羹

  材料:青果250g、梨块300g、白糖、水豆粉各适量。

  制法:梨块切成指甲片;青果洗净,削去皮,切成指甲片;净锅内放清水、白糖烧沸,放梨片、青果片、水豆粉,收汁成羹汤浓度,起锅即成。

  功效:生津止渴,润燥化痰,清热解毒。

   5青果百合酒

  配方:西青果45克、百合45克、米酒2斤。

  制法:将青果、百合加工成粗末。用布袋盛,浸泡于酒中,经常摇动,2周后去药袋,过滤,即可服用。

  服法:每日3次,每次30--50毫升。

  功效:清虚热,利咽喉。适用于咽喉肿痛,口渴烦热。

   6青果玉竹百合汤

  材料:青果230g、干百合15g、玉竹9g、白糖适量。

  制法:青果洗净,削去皮,切成指甲片;净锅内放清水、干百合、玉竹,炖至熟烂,拣去玉竹,加入白糖、青果片,烧沸,起锅即成。

  功效:清热解毒,生津止渴,滋阴润肺,利咽止咳。

   7石斛青果饮

  材料:石斛10g,干青果(捣碎)5个、焦山楂10g、炒二芽各10g。

  做法:将方中各味放入沙罐,加清水适量,煎煮1小时,滤渣取汁,倒入杯中备用。

  用法:建议每日1剂,频饮代茶,可常饮。

  功效:此饮滋阴生津,清润肺胃,解毒利咽,消食开胃。用于儿童及胖用者日常保健为佳,且能预防流行性感冒,亦适用于肺胃阴伤,燥热内生所致的'咽痒咽痛,燥裂不舒,口渴引饮,干咳少痰,食欲不振,胃中嘈杂,干呕恶心,大全燥结等症,今可用于急慢性咽喉炎、急性支气管炎见干咳者,小儿厌食症,肺结核,单纯性肥胖症等病。

   8青果拌麒麟菜

  材料:青果200g、干麒麟菜25g、葱丝10g、香油、白糖、醋、川盐、味精各适量。

  制法:干麒麟菜洗净,用开水泡数小时,捞起,切成丝;青果洗净,削去皮,切成丝,盛入盘中,加入麒麟菜丝、川盐、白糖、醋、味精、香油,拌匀即成。

  功效:清热化痰、解毒、开胃。

   9青果甘草茶

  材料:青果10克,绿茶5克,甘草2克。

  制法:

  1、将青果敲碎。

  2、将青果、绿茶、甘草同放入带滤网的玻璃茶壶内。

  3、用沸水冲泡,随冲随饮。

  功效:清热、解渴、化痰。

   10青果大枣茶

  材料:青果3枚、大枣6枚。

  做法:将青果打坏后与大枣一同放人杯中,开水冲泡。

  用法:代茶饮用。

  功效:活血止痛生津。

  主治:气滞血瘀型腰肌劳损,腰部疼痛,皮肤青紫,疼痛固定不移者。

  来源:民间验方。

  青果的功效与作用吃法2   1、补充营养

  青果是一种营养价值极高的美味水果,人们食用这种水果后能吸收丰富维生素,c还能吸收一些天然多糖和果糖,更能吸收微量元素钙磷铁等多种对人体有益的营养,这些营养被人体吸收后可促进人体代谢,也能提高身体多器官功能,对维持人体健康有很大好处。

   2、消炎杀菌

  青果中含有一些天然药用成分,特别是生物碱和酚类物质的含量比较高,这些物质被人体吸收后,能消灭人体内的敏感菌,可防止人体因细菌感染而出现炎症,它对人类经常出现的肠炎,胃炎和气管炎等症都有一定预防作用。

   3、预防高血糖

  青果是一种低糖水果,人们在吃了青果以后能抑制身体对糖类物质的吸收,而且能调节身体内分泌,并能加快身体内糖类物质分解,它能让人类血糖指数保持正常,可防止高血糖出现生活中那些患有糖尿病和高血糖的人,在吃青果以后还能让病情慢慢好转。

   青果的禁忌

  青果的食用功效极为出色,营养价值也特别高,人们吃了它以后对身体有诸多好处,但人们在吃青果的时候不能吸烟,也不能喝酒,更不能把它与辛辣刺激的食物一起吃,不然会对人体健康造成危害,这是人们吃青果时必须要注意的禁忌。

新鲜青果怎么保存 可以选择用什么方法保存

1、青果很好保存的,扎紧阴凉处保存就可以,放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。

2、放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。

3、以前的时候把摘下的新鲜青橄榄放木桶里,用芭蕉叶铺盖。放于土穴或阴凉的山洞,或阴凉的土屋里,可保存数月之久。

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