圣女果是水果还是蔬菜

圣女果是水果还是蔬菜

圣女果是我们生活中比较常见的一种食材，我们日常的吃法有的是清洗干净后直接生吃，有的是切开后与其他的蔬菜搅拌后食用，因此也直接导致了很多人分不清它的属性，不知道它是水果还是蔬菜。那么圣女果是水果还是蔬菜呢?跟着本文一起来了解下吧。

圣女果是水果还是蔬菜

圣女果学名葡萄番茄、樱桃番茄，从名字便可看出它是属于番茄的个种类。属于一年四季都可以栽培的品种，南北方的口味差距较大，每年的七八月份到来年的二月份是吃樱桃番茄的最佳时间段。圣女果中含有丰富的番茄红素和谷胱甘肽等特殊的物质，不仅可以促进人体的生长发育，还能有效的增加人体的抵抗力，充分的延缓人的衰老。另外它的番茄红素能有效的抵抗一些有毒素的物质侵害，还能很好的提升人体的防晒能力。由此可见圣女果属于水果。

圣女果的挑选方法

1、颜色：圣女果的颜色越是深红代表它的成熟度越好，甜度也就越深。所以大家在挑选圣女果的时候要挑选一些颜色比较深的圣女果。

2、硬度：在挑选圣女果的时候我们喜欢用手来测试它的硬度，如果颜色是深红色的硬度越硬越好，一般这种圣女果的成熟度比较高，并且营养也相对比较丰富。

3、新鲜：我们不管是购买哪种食材，首先考虑的就是新鲜度，圣女果也不例外，可能有时候会因为它的外观都比较相似而难以分辨，但是大家可以按照它的叶子来分辨，基本上叶子为绿色的就是新鲜度比较好的。

4、外皮：圣女果的外皮比较薄，所以我们在选择的时候要注意避免那些被划破的，选择一些果皮上没有斑点的，基本上这样的圣女果比较甜。

5、水分：测试圣女果的水分基本是感受它在手中的分量，一般感觉沉甸甸的就代表它的水分很足，如果是干瘪的则说明水分不足。

西红柿是蔬菜还是水果类

一、是水果还是蔬菜

它属于蔬菜。水果是在生吃的范围内的，而蔬菜是需要厨房的加工才能食用。不过从这个角度看，它是既属于蔬菜又属于水果。不过要注意，不论是生吃还是加工后熟吃，它和常见的水果食用方法都不太一样，且种植地多是属于菜园，而不是果园，和苹果，梨子等水果是远远不一样的，因此法定意义上讲它属于是蔬菜。此外，和它类似的还有很多种，例如胡萝卜，黄瓜。

二、是凉性的还是热性的

它属于是凉性的，性微寒，适合在夏季炎热的时候食用，能减轻口渴，胃口不好的现象。因此若是脾胃虚寒的人不要经常吃，会加重病症，影响身体健康。

三、食用后有哪些优点

它里面有很多人体所需的营养，对健康有好处，能促进发育，比较适合小孩子食用。它还能延缓衰老，经常吃能添加体内的反抗性，从而可消减皱纹，比较适合女性做美容。此外，夏季炎热的时候食用能消暑解渴，还能帮助消化，促进排泄，对身体健康是很有好处的，但要注意不可一次过量吃。

小番茄是水果还是蔬菜

问题一：小西红柿 是属于水果还是蔬菜呢

问题二：西红柿是蔬菜还是水果？蔬菜

问题三：小柿子属于水果还是蔬菜？西红柿吗?是蔬菜吧,也应该算水果,饭后吃没问题， 只不过饭后30分吃的话消化比较好
要是柿子,我不太清楚,反正空腹不能吃

问题四：小西红柿是水果还是蔬菜?来西红柿被划分为蔬菜还源于美国海关的一个小故事。原来由于西红柿被出口到美国的时候，美国海关认为西红柿可以直接食用属于水果，所以要交纳关税；而出口商认为西红柿要进入厨房，经过料理之后可以端上饭桌，因此属于蔬菜，应该免除关税。双方互不相让。最后只得通过法律解决，最后法院最后认定西红柿属于蔬菜，并以法律的形式确定了它的地位。从此西红柿就成了人们餐桌上的一道美食。

问题五：圣女果是蔬菜还是水果？？圣女果是从台湾引种的一种热带作物，又称珍珠番茄，既可蔬又可果。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高浮风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。

问题六：番茄是水果还是蔬菜？常理来说，属于蔬菜，但是你可以把它当成水果也可以啊，因为我经常生吃番茄，所以我觉得既可以当成水果，也可以当成蔬菜，

问题七：圣女果是蔬菜还是水果?为什么?没有严格的说法，应该是两栖的，呵呵！！ 反正有的书是说水果，有些书说是蔬菜的！！

问题八：西红柿有多少品种呢！是蔬菜类还是水果类呢（一）粉红

1. 中杂109 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、北京中蔬园艺良种研究开发中心培育。无限生长，粉红，耐贮运，抗病

2. 金鹏M6 冬、春专用品种。粉红，早熟，抗线虫，无限生长，商品性优于金鹏1号。西安金鹏种苗有限公司培育。

3. 金鹏M5 高抗线虫高秧粉红大果。西安金鹏种苗有限公司培育。

4. 金辉1号 北京中农绿亨种子科技公司培育。粉红，抗裂果，超长货架期（可达30天），光滑无棱，设施和露地栽培均可，坐果能力强。越冬性好，中早熟，长势强，果实圆形，粉红色，果肉硬度好。单果重250克。抗TOMV、叶霉病，耐疫病和枯萎病。

5. 雷诺102 西安桑农种业有限公司培育。粉红。国产粉果品种的早熟性，进口大红果的外观和硬度。早熟性好，第9叶生第一穗花。连续坐果能力强。高扁圆形。较耐寒。对水肥条件要求要高，点花浓度要低。

6. 欧冠 中早熟，无限生长，长势强，具有大红番茄的长势。果色粉红，果面光滑，颜色艳丽，无绿肩及绿皮，不裂果、不空心，畸形果少。果实圆球形，略扁。果实硬度高，货架期长，极耐贮运。果实大小均匀，单果重240～320克。坐果率高，连续坐果能力强，低温弱光环境不会对坐果造成影响。不空穗、不早衰，增产潜力大。抗病性强，高抗烟草花叶病毒、条斑病毒、早疫病、晚病病、灰霉病等多种病害。适宜秋延迟、深冬、早春保护地栽培。

7. 浙粉701 浙江省农科院蔬菜研究所、浙江省浙农种业有限公司培育。抗TY、叶霉病、烟草花叶病毒和枯萎病。早熟，无限生长类型，综合抗性好，幼果无绿肩，成熟果粉红色，色泽艳丽，果形高圆，商品性好，硬度高，耐贮运，单果重250克左右。适应性广，稳产高产，全国喜食粉红果地区均可种植。

8. 迪粉特 以色列品种。高抗TY，粉果，280克。山东青州市四季种业总代理。

9. 金粉201 以色列品种。石头型粉果，260克，高硬度，商品性好。山东青州市四季种业总代理。

10. 金粉202 以色列品种。石头型粉果，无限生长，280克，高硬度。山东青州市四季种业总代理。

11. 粉玫瑰M-2 西安桑农种业有限公司培育。樱桃番茄粉果新品种。早熟，抗热、耐寒。果实卵圆形，粉红亮丽，口感好。单果重18～25克。每亩产量4000千克以上。适合夏、秋季高温栽培和越冬茬生产。

12. 金棚10号 西安金鹏种苗有限公司、西安皇冠蔬菜研究所培育。粉红果，无限生长，抗番茄黄化曲叶病毒病（TY），属于金棚1号改良类型。商品性好。单果重200～250克。果实硬度、货架期、风味与金棚1号相当。早熟，长势好。连续坐果能力优于金棚1号。

13. 金棚11号 西安金鹏种苗有限公司、西安皇冠蔬菜研究所培育。粉红果，无限生长，抗番茄黄化曲叶病毒病（TY），抗南方根结线虫，属于金棚M6的改良类型。商品性好，均匀度较高。果实硬度、货架期显著优于金棚1号。长势好。连续坐果能力优于金棚1号。

14. 粉和平 西安市和平蔬菜研究所培育。早熟性好，低温、高温条件下均易坐果。深粉红色，高圆形，果脐小，靓丽，畸形果少，硬度大，耐裂耐贮运。不易早衰，大茬栽培每亩产量可达20000千克。高抗烟草花叶病毒（TMV）及叶霉病、枯萎病；耐黄瓜花叶病毒（CMV），耐线虫。
该所特别推荐抗TY品种凯威（粉果、抗线虫、280克）。另外还有绿源东宝（粉果、......>>

问题九：番茄属于蔬菜还是水果水果:可以吃的含水分较多的植物果实的统称。
蔬菜:可以作菜吃的草本植物。
实际上这种分类并不是太严格。我的印象里，水果的一个重要共性应该是甜。所以没有人把甘蔗叫作菜，最难分清的还是西红柿，尽管它不是甜的，但它更接近于水果而不是蔬菜。孛荠、莲子一般更是当水果来吃。
西红柿又称狼桃，原产与美洲，后来由英国探险家将它带回献给伊丽沙白女王。此后就一直种植在伊丽沙白女王的花园里，由于西红柿有一种难闻的怪味，所以一直没人敢品尝它。直到有一天一个勇敢的人第一次品尝了它的美味后而没有被毒死，从此人们发现西红柿原来是一道美食。
来西红柿被划分为蔬菜还源于美国海关的一个小故事。原来由于西红柿被出口到美国的时候，美国海关认为西红柿可以直接食用属于水果，所以要交纳关税；而出口商认为西红柿要进入厨房，经过料理之后可以端上饭桌，因此属于蔬菜，应该免除关税。双方互不相让。最后只得通过法律解决，最后法院最后认定西红柿属于蔬菜，并以法律的形式确定了它的地位。从此西红柿就成了人们餐桌上的一道美食。

问题十：小西红柿 是属于水果还是蔬菜呢

西红柿属于水果还是蔬菜？

蔬菜，100多年前在美国还曾因为这事打过官司。当时，美国税法规定，进口蔬菜要缴纳高达10%的税，而水果不用。所以几个西红柿进口商将这事闹上了美国最高法院，希望将西红柿归类为水果，以求退税。

但是美国最高法院认为，蔬菜和水果本就不是一个科学的分类，更多的是一种人们约定俗成的习惯，而人们通常将西红柿烹饪之后当菜吃，因此从大众观念和日常吃法而言，它更像蔬菜一点，所以仍旧判定西红柿为蔬菜。

西红柿原产于美国南部和中部的热带地区，在明朝万历年间（1573-1620）经海上丝绸之路传入我国。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素K、β-胡萝卜素和番茄红素，有很好的抗氧化功效。

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