茭白又叫做高瓜,是一种水生蔬菜,很多人还是非常喜欢吃这种蔬菜的,和肉丝一起炒着吃,味道非常不错,还有人喜欢用茭白烧肉,同样也是一道特色菜。不过大家平时在吃茭白的时候,有没有留意,茭白的热量是多少呢?下面我们一起来看下茭白的热量具体是多少。
茭白的热量是多少
每100克的茭白所含有的热量为23大卡,需要我们散步16分钟才能将这些热量消耗掉。茭白除了热量比较低之外,它所含有的脂肪含量也是很低的,100克的茭白所含有的脂肪仅仅只有0.2克,几乎是可以忽略不计的。
吃茭白可以减肥吗
既然茭白的热量很低,那么我们吃茭白是不是可以达到减肥的目的呢?确实,有研究发现,我们经常吃茭白的话,确实能起到一定的减肥效果的。这主要是因为茭白不仅热量低,而且所含有的水分是比较高的,我们在食用之后,可以很容易产生一种饱腹感,这种饱腹感会让我们减少对其他食物的摄入,而且经常吃的话,会让我们的食量减少,这样的话,就可以起到一定的减肥效果了。
茭白除了可以减肥,还可以保养我们的皮肤。这是因为茭白里面含有大量的豆醇,这种物质能够防止我们皮肤内产生黑色素,而且还能软化我们皮肤的角质层,让我们的皮肤变得光滑细腻,因此经常吃茭白可以起到非常不错的减肥美白的目的。
吃茭白减肥的注意事项
不过如果我们想通过吃茭白来减肥的话,一定要选择正确的食用方法才能事半功倍。茭白因为比较吸油,所以我们在烧制茭白的时候,最好是素炒或者和纯瘦肉炒,而不是选择和五花肉或者肥肉烧,不然的话,肥肉中的油脂就会被吸入到茭白中,我们吃了就会导致我们长胖了。而且在烹饪的过程中,不宜加入太多的调味料,不然热量也会增加不少。
看了上面的介绍,相信大家对于茭白的热量是多少这个问题应该是比较了解了,日常生活中,我们可以适当的选择食用一些茭白来帮助自己起到减肥的目的,但是大家要知道的是,在食用茭白减肥的时候,一些注意事项一定要清楚了解,不然的话,就会导致起不到减肥的目的了,这点大家要牢记了。
1 茭白热量高吗减肥可以吃吗茭白热量相对来说不算高,减肥期间是可以适量食用茭白的。
每100g茭白中通常含有110KJ的热量,由此可见,茭白属于低热量食物。
茭白中含有多种维生素、微量元素以及矿物质等人体所需的营养成分,适量食用茭白可以有效补充人体所需的营养元素,为机体提供能量,增强免疫力。且茭白中含有一定量的膳食纤维,适量食用可以增加饱腹感,减少热量摄入,还有促进胃肠道蠕动,加快身体的新陈代谢,达到辅助减肥的作用。
2 茭白中间有黑点可以吃吗视情况而定。
1、可以吃:通常情况下,茭白中间有黑点主要是与黑粉菌残留有关,茭白的形成是由于茭白黑粉菌的作用所致,茭白黑粉菌菌丝先在幼茎内寄生,使茎体逐渐膨大,后形成茭白。所以这种情况下的茭白是可以吃的。
2、不可以吃:如果茭白中间有黑点,且伴随着异味,颜色也发生了改变,质地偏软,那很有可能就是茭白发生了变质,变质后的茭白是不建议继续食用的,食用后容易产生身体的不适的症状。
3 茭白孕妇可以吃吗孕妇是可以适量食用茭白的。
茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸,孕妇适量食用后可以有效为机体和胎儿补充营养元素。
且茭白还有一定的消肿利尿的作用,可以有点缓解或减轻孕后期肢体水肿的症状。
4 茭白可以生吃吗一般情况下茭白是可以生吃的。
茭白是一种水生蔬菜,肉质洁白细腻,生的茭白口感清爽,汁水丰富,生吃茭白可以起到生津止渴的作用。
且茭白中含有一定量的膳食纤维,生吃茭白可以让膳食纤维更好被胃肠道吸收,达到促进肠胃蠕动,改善消化不良症状。
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