人参果是比较常见的食物,它的果实有清香,很多人都喜欢吃。但对于它的禁忌,很多人都不是很了解。下面就为大家介绍人参果的吃法及禁忌。
人参果的吃法
1.直食
将人参果用清水清洗干净,然后用一把锋利的刀将人参果连皮对半切开,将其切成八份就可以了,可直接将其食用,不仅美味还能直接吸收当中的营养成分。
2.凉拌人参果
准备新鲜的人参果,把已经成熟的人参果洗干净之后切成片状,放在盘子里,可以加入适量的盐来腌制,这样其中的水分就会出来了。把水分到掉之后加入适量的蒜、醋、芝麻油和味精,搅拌均匀就可以食用了。
3.人参果炒肉
将人参果洗干净,切成片状,然后再将一小块猪肉切成薄片。锅中能倒入适量油,待油热了之后,相继放入姜片、肉片炒一小会儿,然后倒入人参果,根据自己的喜好添加食盐、酱油、鸡精等。
4.人参果蒸米饭
人参果半斤、米半斤。做法:先将人参果、大米清洗干净,准备一个电饭锅,清洗干净内胆后一起放入电饭煲中蒸煮,比例按照自己的口味和食用量来放,多放少放都可以,按平时煮饭的方法煮就可以了。
5.人参果沙拉
准备人参果一斤、小番茄半斤、苹果三个、香蕉两根、草莓半斤,清洗干净去皮切块备用。加入酸奶或者沙拉酱搅拌均匀,放到冰箱里冰三十分钟后就是一道美味的水果沙拉。
人参果的禁忌
1.不宜食用人群
患有糖尿病、高血糖、对人参果过敏的人群不宜食用,不然会使其病情更加严重,而且可能还会造成兴奋、睡眠、忧虑等不良现象,所以食用人参果一定要注意。
2.不宜大量食用
人参果属于高糖量水果,如果大量食用虽然不会给肠胃等部位造成伤害,但很容易使人患上糖尿病、高血糖等不良症状。
相信大家看完上文的介绍后,对人参果的吃法及禁忌已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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