牛奶禁止和茶水一同饮用?牛奶具有非常丰富的蛋白质营养,而茶类是非常适合减肥休闲养生的饮品,有些朋友喜欢将两者混在一起喝,或者一起饮用,那么这种方法合适吗?牛奶和茶一起喝有什么危害呢?我们一起来看一下。
牛奶千万不要和茶一起喝
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种容易消化吸收的天然食物。营养专家提醒,食用牛奶应注意三个“细节”,以免损失营养成分。
一是牛奶不要和茶水一起喝。有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一习惯南方人多于北方人。
其实这一饮用方法并不科学,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。
二是不要用铜器加热牛奶。目前,铜在一些中高档食具中还有应用,如铜质火锅、铜质加热杯等。铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。
三是避免日光照射牛奶。鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏,因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。
喝茶是我国南北方都非常讲究的,几乎所有人都喜欢喝茶,尤其在饭后,大家没事的时候聚在一起喝杯茶,聊聊天,心情非常舒畅,但是喝茶也要注意,有些人觉得茶太苦涩,喜欢学习西方的方式,在茶里加牛奶喝,
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