菱角作为一种南方人经常见到的食物,它在中国的南方地区,长江中下游水分比较含量多的省份中,种植非常广泛,作为水生植物,既可以当做水果来吃,也可以当作蔬菜来食用,但是我们在日常生活中,如果买的菱角过多的话,吃不完保存就成了一个很大的问题。
菱角的保存方法也是非常简单的,如果我们家中有从超市中买回来,吃不完菱角的话,可以把它用报纸包住,然后放在阴凉,干燥通风的地方,这样可以保存两三天左右的时间,还有就是现在家中户户都有冰箱,我们也可以将菱角放入保鲜膜中,然后再放入冰箱中冷藏,这样也可以保存三四天左右的时间,虽然这也是其中的一个保存方法,但是菱角买回来之后也是要尽快食用的,还有就是对于带壳菱角的话,也可以直接放入保鲜盖儿中,把它密封起来,放入冰箱的冷藏室中,这样保存的时间可能会长一些。
如果对于削完皮之后的菱角保存时间可能就会短一些,如果剥完皮之后,我们将菱角想要延长保质期的话,可以将它用保鲜膜完全封住之后放入冰箱之中保存。如果家中菱角特别多的话,短时间内吃不完,也可以将它做成菱角干,这样保存的方法是非常长的,还可以用来熬粥来吃,我们在保存带壳菱角用保鲜膜放入之后也切记一点,就是可以往保鲜膜上戳几个洞,这样可以防止里面的水分挥发不出来而导致发霉的现象。
1、凉干存放在干燥处。
2、菱角是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
1、剥了壳的菱角,应用保鲜袋或者保鲜盒密封好,然后放置在阴凉处或者是冰箱冷藏保存,大概能保存1-2天左右的时间。
2、通风处保存 放在通风的地方进行保存的,这样可以让鲜菱角不会失鲜,而且还可以让鲜菱角不容易变质。
3、冰箱冷藏保存 将带壳的菱角用塑料袋装好,直接到冰箱冷藏即可。但要注意,冷藏时塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。
4、水里保存 本身菱角就是生长在水里面的,所以鲜菱角其实还可以放在水里面保存,不过在水里保存时要注意勤换水,这样才可保持菱角的新鲜度。
削完皮之后的菱角保存时间可能就会短一些,如果剥完皮之后,我们将菱角想要延长保质期的话,可以将它用保鲜膜完全封住之后放入冰箱之中保存。
菱角如何保存
菱角作为一种南方人经常见到的食物,它在中国的南方地区,长江中下游水分比较含量多的省份中,种植非常广泛,作为水生植物,既可以当做水果来吃,也可以当作蔬菜来食用,但是我们在日常生活中,如果买的菱角过多的话,吃不完保存就成了一个很大的问题。
菱角的保存方法也是非常简单的,如果我们家中有从超市中买回来,吃不完菱角的话,可以把它用报纸包住,然后放在阴凉,干燥通风的地方,这样可以保存两三天左右的时间,还有就是现在家中户户都有冰箱,我们也可以将菱角放入保鲜膜中,然后再放入冰箱中冷藏,这样也可以保存三四天左右的时间,虽然这也是其中的一个保存方法,但是菱角买回来之后也是要尽快食用的,还有就是对于带壳菱角的话,也可以直接放入保鲜盖儿中,把它密封起来,放入冰箱的冷藏室中,这样保存的时间可能会长一些。
如果对于削完皮之后的菱角保存时间可能就会短一些,如果剥完皮之后,我们将菱角想要延长保质期的话,可以将它用保鲜膜完全封住之后放入冰箱之中保存。如果家中菱角特别多的话,短时间内吃不完,也可以将它做成菱角干,这样保存的方法是非常长的,还可以用来熬粥来吃,我们在保存带壳菱角用保鲜膜放入之后也切记一点,就是可以往保鲜膜上戳几个洞,这样可以防止里面的水分挥发不出来而导致发霉的现象。
以上就是小编为大家介绍的菱角如何保存,菱角保存的方法是有非常多种的我们可以选择最实用的一种,希望小编的介绍可以在日常生活中帮助到大家保存菱角。
吃菱角的注意事项
菱角作为一种水生植物,它既可以当做蔬菜来吃,也可以当做水果来吃用,因为它的营养价值高,而且其中的果肉鲜脆可口,而深受很多人的喜欢,我们根据生活小知识,也是可以了解到有些食物吃的时候也要注意一些事项,那么吃菱角需要注意哪些事项呢?
比如说菱角作为一种寒性食物,对于一些寒性体质的人来说,就不适合吃,因为对于寒性体质的人来说,吃完菱角之后可能会加重体内脾胃虚寒的症状,从而导致腹泻,腹痛的发生,严重的话还可能会影响肠胃的健康,同样的菱角作为一种寒性食物,它也是不可以和寒性的食材在一起吃的,可能会对我们的身体健康造成一些影响,比如说寒性的食材有黄瓜,苦瓜,还有西瓜等。菱角中所富含的一些蛋白质非常丰富,还有些淀粉等,但是有一些对菱角过敏体质的人来说,也是不可以吃的,吃完之后可能会造成一些病情。
因为没有成熟的菱角是可以当做水果来生吃的,但是我们在吃的时候还是要注意,他作为水生植物可能会产生一些致病菌,比如说姜片虫等,进入我们身体可能会诱发一些腹痛,腹泻的疾病,在生吃菱角时,最好可以放在热水中煮沸一段时间。菱角也是不适合和一些食物在一起吃的,比如说他就不适合和蜂蜜在一起吃吃完之后可能会导致消化不良,腹胀,腹痛的现象,菱角也不可以和猪肉在一起吃,他作为寒性食物,可能会导致脾胃虚寒,猪肉作为油腻的食物,在一起吃的话,也可能会导致腹痛或者腹泻等。
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