蜂王浆中含有哪些珍贵的营养成分(蜂王浆的营养价值)

蜂王浆中含有哪些珍贵的营养成分

逢旺家的营养价值以及性价比都非常的高，大家都知道蜂王浆可以说得上是美容养颜抗癌、延年益寿减肥瘦身的好食材，蜂王浆现在也在市场中越来越常见，但是你真的适合吃蜂王浆吗?你知道蜂王浆里面有那些成分吗?今天我们就来为您分享一下：蜂王浆中含有哪些成分。

我们先来了解蜂王浆中的成分，蜂王浆中最好的成分就是蜂乳，这个蜂乳的成分构成有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等，可以说的上是营养丰富养生价值奇高了!

非常值得一提是蜂王浆中的氨基酸含量，要知道蜂王浆里面的氨基酸约占蜂王浆干重的1.8%，人体中所需要的8种必需氨基酸，在蜂王浆中竟然都有的!并且其中很重要的脯氨酸含量最高约占63%，并且蜂王浆中的氨基酸不止这八种而是20多种!

值得称赞的除了氨基酸之外还有就是蜂王浆中的维生素含量，在蜂王浆中维生素有十几种，B族维生素特别丰富。其他的维生素比如硫胺素(B1)、核黄素(B2)、吡哆醇(B6)、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等含量也不低并且种类丰富都是人体所必须的!

蜂王浆中还有一种特殊的物质核酸，这种物质有着非常好的抗癌效果，对于癌症细胞有着抑制作用还可以提高人体的免疫力，以上就是我们为您分享的蜂王浆的营养成分，蜂王浆虽然比蜂蜜贵一些但是蜂王浆的价值是远远高于蜂蜜的，说到性价比来说还是蜂王浆高一些哦!

蜂王浆的营养价值

蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能。

蜂王浆的营养成分蜂王浆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。

治疗糖尿病其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。实验证明，每天10克蜂王浆与林中灵合用食用有治疗糖尿病和失眠的作用。

抗氧化蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

保护神经系统新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能对人体的神经系统起到保健作用。

蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能。

防癌蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药。

治疗烫伤蜂王浆含蛋白质激素和天然抗生素，涂抹治疗烫伤时能起到防止感染、促进细胞生成、愈后不留疤痕的作用。

蜂王浆的主要成分是什么？

蜂王浆基本组成约为：水分67.5%，癸烯酸2%，蛋白质和氨基酸13.5%，总糖12.5%，灰分1%，不明物质2.5%，其他微量物质1%（牛磺酸、核苷酸、维生素、矿物质、酶类、激素、肽类、蝶呤和腮腺素样物质）（图3）。

小资料：影响蜂王浆成分的因素主要是蜂种、蜜源植物、幼虫日龄和蜂群大小，其特色成分是癸烯酸。

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