超市货架上琳琅满目的早餐谷物燕麦片受到大家的欢迎,但是有些人群就比较烦心,因为燕麦片买回去不知道怎么做美味,总不能天天都是冲着吃吧。那燕麦片怎么吃呢?大道家园天然养生专家介绍燕麦片食谱美味香甜营养燕麦粥,一起来学习一下燕麦片的吃法吧。
1.蔬菜玉米燕麦粥:需要材料玉米粒、豌豆粒、即食燕麦片、胡萝卜粒、西兰花、土豆丁、清水适量、玉米面、棒渣、大米,先把燕麦片、棒渣、大米、玉米面放进锅内煮粥,需要注意棒渣洗净要提前一晚浸泡,在用的时候就不用浸泡了,直接可以煮粥。粥差不多好的时候倒入玉米面,注意玉米面下锅前可先用水调成糊状在下锅,下锅以后边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后慢慢的小伙熬,等粥快煮好的时候准备蔬菜,注意蔬菜要切小丁,这样好熟,蔬菜熟了以后就放燕麦片,稍微的煮3分钟就可以出锅吃了。
2.豆浆燕麦粥:需要材料豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量,将豆浆与燕麦片一起放入锅内,加入适量的水旺火烧开,开了以后在转用小火熬煮成稀粥,并加入精盐即成。豆浆燕麦粥补虚强身、润燥、利咽止咳效果,每日早晚餐温热服用就行,还可以作为辅助食疗吃,辅助的疾病有高血压病、动脉硬化、冠心病等。
3.牛奶燕麦粥:需要材料燕麦片100克、鲜牛奶适量,将鲜牛奶、清水、燕麦片一起放入锅内,用旺火烧沸在改为小火熬成粥,熬熟以后每日分数次食用有补虚养血、润滑养颜的功效。还对气血亏虚形体瘦弱、面色无华、不思饮食、口渴、噎嗝、精疲懒言、肺燥干咳等油辅助食疗的功效。
以上就是专家介绍的美味香甜营养燕麦粥,燕麦片食谱,相信大家都看到了,大家不用再用最简单的开水冲燕麦片了,大道家园天然养生专家介绍的蔬菜玉米燕麦粥、豆浆燕麦粥、牛奶燕麦粥都是您早餐或者是晚餐的最佳选择。
前言
早餐是一天当中最重要的,既要讲就营养,又要清淡适口,易消化。牛奶燕麦片粥完成符合营养早餐的要求。
材料
主料:燕麦片150g、牛奶500ml、鸡蛋1个;
辅料:红枣片30g、葡萄干30g、杏仁40g、蜂蜜适量
营养燕麦粥
1
牛奶小火煮沸,加入燕麦片,转动搅拌,以免糊锅。
2
鸡蛋打成蛋液,慢慢冲入牛奶麦片粥里,继续搅拌,煮沸。
3
麦片继再次煮沸后熄火,用碗盛出后,撤上红枣片、葡萄干、杏仁粒,淋上适量蜂蜜即可。
小贴士
1、牛奶用火慢慢煮沸,留心照看,避免溢出锅。
2、蛋液冲入麦片粥,边冲边搅蛋花才均匀。
3、蜂蜜随自己口味添加份量。
1、燕麦片粥:
准备五十克左右燕麦片,加沸水240—420亳升,搅拌均匀,加盖焖2分钟即食,每日早晚用。
2、燕麦片牛奶芝麻粥
准备十五克左右芝麻(将芝麻、淘洗干净、炒熟、碾成碎面备用),燕麦片30—60克,精盐适量加入鲜牛奶250—500毫升,搅拌,加盖焖2分钟,早晚服用。
3、果仁燕麦粥
准备燕麦片50克,大米50克,葡萄干30克,核桃仁20克,冰糖适量,把准备好的大米和燕麦片提前用清水淘洗干净,再放到清水中浸泡半小时,随后把它们放到蒸锅中加入洗净以后的葡萄干和核桃仁,再放入冰糖一起煮,煮开以后调小火力慢煮四十分钟,锅中的燕麦粥就能煮好。
燕麦粥的做法
1、燕麦小米粥
原料:燕麦全草90克,小米、红糖适量。
做法:将小米煮粥,然后加入燕麦全草水煎汁,稍煮加红糖调和即成,顿服或分次服。
功效:具有调经、催产的功效,适用于胎产不下。
2、燕麦片粥
原料:燕麦片50克,牛奶适量。
做法:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软,或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
功效:具有降脂、减肥的功效,适用于肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健用。
3、玉米燕麦粥
原料:玉米粉150克,燕麦仁100克。
做法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花,用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。
燕麦粥的人群选择
1、适宜人群:燕麦粥一般人均可食用,尤其适宜便秘,糖尿病,脂肪肝,高血压,高脂血,动脉硬化患者。
2、禁忌人群:肠道敏感人群慎食。
燕麦片是一种粗粮的食物,营养物质多,可以促进食欲促进新陈代谢,而且含有的蛋白质和钙质比较多,脂肪和热量是比较少的,所以说可以放心食用。燕麦片的吃法还是有很多的,来看看关于燕麦片的几种食谱。
吃法一:草莓·牛奶·燕麦粥——香润滑爽美味随意配
1.在桂格即食燕麦片中加入沸水。
2.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定), 调成牛奶燕麦粥。
3.加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好,还可在上面附盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。
4.草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。草莓牛奶和燕麦一起煮粥,可以补充丰富的维生素和蛋白质,对于提高人体免疫,促进消化和吸收来说有一定的好处,而且也可以有润肠通便的功效。
吃法二:菊花·燕麦粥——清热去火味甘香远
1.取菊花5-10克,加入沸水冲泡。
2.加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆
3.粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、可以清热明目,同时也可以有解毒的功效,经常吃的话可以有预防风热感冒的作用,对于缓解头痛眩晕的情况有改善的作用,同时也可以眼睛胀痛。
吃法三:皮蛋·肉松·燕麦粥——丰富配料营养倍加
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。
2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,可以让口感更好,更加的顺滑。这样的食用方法可以有很好的促进食欲补充蛋白质的作用,而且特别适合孩子和老年人食用。
燕麦片的食用方法,上面介绍了相关的内容,这样的食用方法可以有很好的保健的作用和功效,对于排毒来说有好处,可以和皮蛋,菊花,草莓,牛奶等食物一起吃,对于提高人体免疫力来说有好处,大家可以试试这些搭配。
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