明虾和对虾都是我们平时生活中比较常吃的虾,其营养价值和口感都是非常受欢迎的,但是很多人不知道明虾和对虾的区别,下面就让本文来为大家做出相应的介绍,说明希望能给各位提供一些有效参考。
1、明虾和对虾的外观区别
明虾和对虾在外观上就有一定的区别,明虾看起来会更加靓丽一些,对虾看起来是呈透明状的,而且明虾的体积要比对虾的体积大一些,所以如果分辨不出明虾和对虾的话,那么可以观察一下它们的外观体型,通过外观体型能够很清楚的分辨出哪一个是明虾,哪一个是对虾,这是非常明显的。
2、明虾和对虾的营养区别
明虾和对虾在营养上也有微量的区别,明虾和对虾虽然同属鱼虾,但是其中的营养含量是有所差异的,明虾的钙含量和蛋白质的含量要高于对虾的含量,是在对虾中的微量元素的含量就非常的丰富,所以如果把两者的营养价值做个比较的话,那么是不相上下的,不管是吃明虾还是对虾,都是可以补充很多营养的。
3、明虾和对虾的口感区别
明虾和对虾在口感上也有一定的区别,明虾的肉质比较肥厚,吃起来非常的鲜爽,而对虾的口感吃起来比较细腻,也是别有一番风味的,明虾和对虾的口感风味各具特色。大家平时可以把明虾或者对虾做成自己喜欢吃的菜肴来享用,既能够品尝到鲜爽的口感,又能够为身体增添很多的营养,滋补保健的效果是非常显著的。
通过上文的讲述,相信大家对于明虾和对虾的区别应该有了一定的了解了,不管是明虾或者对虾都是非常具有营养的,虽然它们有一定的区别,但是同样具备很好的保健作用。
虾是广义的称呼,对虾属于虾的种类,无法比较。
对虾,学名东方对虾,又称中国对虾中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。
对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。
对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。
扩展资料
对虾生活习性:对虾可分定居型(如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等)和洄游型(如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾),前一类栖于沿岸浅海,白昼常潜入沙底内,不作大范围的移动。
后一类栖于河口沿岸混浊海域,常作大范围的移动和洄游。对虾主要以底栖无脊椎动物为食,如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等,有时也捕浮游动物。
-对虾
-虾
基围虾简称刀额新对虾(Metapenaeusensis),俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属,那么基围虾和明虾的区别是什么?
基围虾和明虾的区别是什么1、大明虾和基围虾的科属区别。大明虾:大明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾。基围虾:基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。
2、大明虾和基围虾的形态区别。大明虾:大明虾的外表与斑节虾相似,额头上有刺,虾须很长,眼为复眼,胸部五对步足,腹部五对步足,身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩。基围虾:基围虾额角上缘6~9齿,无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第1~6节背面具纵脊,尾节无侧刺,第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。
3、大明虾和基围虾的产地区别。大明虾:大明虾主要分布于我国黄海、渤海等地,旅顺、河北、山东省及天津市沿海是大明虾的重要产地,捕捞季节有春、秋两季。基围虾:基围虾在我国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域,菲律宾、印尼及澳大利亚一带也有分布,我国沿海5~8月为其产卵盛期。
4、大明虾和基围虾的营养区别。大明虾:大明虾肉质肥厚、味道鲜美,富含蛋白质,具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效,适于多种烹调法制菜。基围虾:基围虾壳薄体肥、肉嫩味美,含钙、锌比较多,也是优质的蛋白质来源,适宜身体虚弱及病后需调养的人食用。
关于基围虾和明虾的区别是什么内容的介绍就到这了。
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