众所周知五谷杂粮是最具营养的食物了,而玉米就是五谷杂粮当中的一种,含有大量的营养成分和丰富的维生素成分,对人体健康具有非常大的帮助!不仅适合大人们吃,而且还适合给小孩子们吃,对小孩子的成长发育有很大的帮助!
1、玉米的营养价值
玉米中包含了大量的维生素元素,根据专家研究发现,玉米中所含有的维生素比小麦、大米中所含有的维生素要高出十倍!且玉米内的植物纤维能改善人体肠胃循环,起到促消化作用。玉米中谷氨酸的含量丰富,有助于大脑发育;玉米含糖量低,可起到降血压的辅助功能,常见于血糖偏高人群食物。
2、吃玉米有助智力发育
多给小孩子吃玉米,不仅可以均衡营养,还可以帮助小孩子开发智力!因为玉米中含有一种叫谷氨酸的物质,该矿物质对对小孩子的智力发展有很大的帮助,而且玉米中还有大量的维生素和脂肪酸等有益于宝宝生长发育营养物质,在促进大脑智力发育的同时,起到健脑功能。所以,有时间家长不妨适当地给宝宝食用玉米。做法可依据不同年龄段的宝宝选择不同的做法,以便宝宝食用和吸收。
3、吃玉米促进生长
通过上面介绍,我们知道玉米中含有的营养成分和维生素均超出了小麦、大米,而这些成分在小孩子成长过程中起到至关重要的作用,小孩子在成长过程中,需要大量的补充维生素,而此时多吃玉米恰恰可以足够的补充孩子所需要的成分。尤其是玉米内的维生素B2,小孩子只有吸收足够的维生素B2才能够促进他们的生长发育,如果缺少维生素B2的话,就会影响到人体对铁元素的吸收,导致小孩子出现贫血现象,危害孩子的身体健康!
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